北山二小将食堂变育人“课堂”

半岛全媒体记者孙雅琴

“自从学校有了食堂之后,我每天都在学校里吃午餐,可香了!”青岛北山二路小学三年级的小冯同学这样对记者说。自今年1月份自营食堂开餐以来,北山二路小学留在学校吃午饭的学生数量由原来的400余人一下子增长到了800余人,翻了近一倍。学校一周内每天的饭菜都不重样,还注重营养搭配。

12月4日中午,下课铃一响,各班级学生有序地走进食堂。没有打闹喧哗,甚至连窃窃私语都很少见,学生们安静地拿起餐盘,一个个轮流到食堂取菜口取菜。这就是北山二路小学食堂给人最初,也是最深刻的印象。“俗话说‘食不言寝不语\’,安静的用餐环境能够造就孩子们的君子风、淑女风。”北山二路小学校长杨伟说,学校食堂取名“北山乐食园”,这里既是学生们的快乐学园、健康食园、和谐家园,还是学校的食育文化实践基地。

独具匠心的餐厅文化设计、温馨活泼的用餐礼仪标语,再加上学生亲手培育的绿植和亲手制作的花瓶,共同营造出了舒适、优雅的用餐环境。杨伟说,这些小小的特色设计可以让孩子们在兴趣盎然中养成文明就餐、注重餐桌礼仪的生活好习惯。除此之外,学校每天中午还会有高年级“小帮厨”给低年级的学生们打饭,鼓励学生劳动实践,也发挥着食堂全方位育人的教育功能。

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