全职妈妈蹚出创业新大陆

青岛油菜花智慧餐饮管理有限公司创始人王杨，在从传媒营销专业研究生毕业以后，回到青岛工作。两年后因结婚生子，岗位发生了变化、环境也发生了变化，面对需要经常出差，不能有足够的时间陪伴在孩子身边，这使得刚成为母亲的王杨头疼不已，无奈之下，她辞去工作，成为了全职妈妈。

成为全职妈妈的王杨每天的任务就是整理家务，负责全家人的衣食起居，对于不擅长做饭的她来说是一种挑战。机缘巧合，一次在北京的餐饮项目展览会上，她受到了启发，认为将食材制作成准成品餐包，用最短的时间将其端上饭桌的想法是可行的，这便成为了她创业的契机。

回到青岛的王杨非常兴奋，着手联系大型蔬菜基地，招聘检验时蔬质量的化验师、制作菜品的厨师，研发适用于产品的智能锅，并在街边做路演，介绍自己的产品。

在一次妇女大会上，王杨将自己的项目向青岛市妇联领导做了汇报，她们听后很感兴趣，后期又帮助王杨牵线，让她给青岛市妇联、青岛市妇女就业创业指导中心的领导们做了汇报。“大家都非常看好这个项目。”王杨说道，“妇联对于想创业的女大学生有很多的优惠政策，首先是免费入驻妇联女大学生创业基地，其次妇联会提供免费的创业培训课，同时还会有专门的导师跟踪服务，帮助创业女大学生进行创业指导。 ”

对于青岛市就业创业指导中心提供的帮助，王杨心怀感激，“免费入驻创业基地，免去办公地点的租金，在企业起步时节省了大量资金，能够让我没有后顾之忧地进行创业。 ”在公司规模渐渐成型的时候，青岛市妇女就业创业指导中心又将受过帮助的自主创业的女性企业家们介绍给了王杨，提供了许多商机。 “企业里20多个员工，对于老板来说，解决员工午饭是一件大事。订外卖，既不卫生也不便宜，请厨师人工成本也很贵，所以咱们的就业创业指导中心就把有这样烦恼的女性企业家前辈们介绍给我，让我把产品去给她们做汇报，和她们进行对接，解决她们的午饭问题。每天早晨我们将准成品菜包通过冷链网配送到企业，一个人大约用半个小时的时间就可以做出六菜一汤，操作简便，大大节省了人工成本，解决了中午吃饭的难题。 ”王杨说，通过就业创业指导中心的推荐和体验过的人口口相传，现在青岛油菜花智慧餐饮管理有限公司每天会生产3000多份准成品餐包向30多家企业、2000多位客户提供服务。

作为一个有社会责任心的企业，青岛油菜花智慧餐饮管理有限公司计划在年内发展20多家线下快餐形式的食堂，并将联合青岛市爱心大姐服务社，在就业信息网上发布招聘信息，提供妇女就业岗位。同时也欢迎想要自主创业的女大学生加盟自己的线下堂食快餐，经营自己的店面，企业也会给出相应的优惠条件，作为对青岛市妇女就业创业指导中心和青岛市妇联给予企业帮助的回报。本版撰稿 记者 徐栋

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