高 新组织体验青啤生产流程

本报讯（记者 黄智义）日前，高新区食品安全宣传周暨食品生产企业“透明工厂”体验日活动在青岛啤酒（济南）有限公司举行。

高新区邀请区人大代表、政协委员、群众代表、新闻媒体记者走进青岛啤酒（济南）有限公司，了解啤酒具体加工过程，近距离感受舌尖上的透明。现场参观者通过清洁、透明的玻璃幕墙，可以清楚地看到生产加工区域的卫生条件、企业的生产状况。针对体验团成员的提问，引导员和企业相关工作人员耐心细致地一一解答，提高了公众对食品安全的认知度。通过进厂区、进生产车间、进检验检测室等方式，体验者对青岛啤酒（济南）有限公司的食品生产工艺流程、质量管控、产品研发、企业发展以及企业文化等情况有了深入了解，增强了消费信心。

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