守护市民的“舌尖安全”

近日，为了加强辖区的食品安全监管，保障辖区居民的饮食安全，店埠镇排头社区组织志愿者对辖区内的沿街商户开展了食品安全排查。

在排查过程中，志愿者们对辖区内餐饮服务行业、超市等商铺进行食品安全检查，重点排查商户营业执照是否齐全，食品卫生许可证、健康证等相关证件的持有情况，食品的生产日期、保质期，有无过期食品销售情况以及生产经营场所的卫生保洁。

对检查过程中发现的问题，志愿者下发了问题清单并提出了有效的整改措施和整改期限，对卫生状况存有隐患的餐馆、饭店，现场给予加强督促指导，严格规范，限期整改，切实做好食品安全工作。

据悉，此次食品安全排查共检查12家餐饮店，4家超市，通过排查提高了餐饮业主的食品安全意识，净化了辖区的饮食安全环境，保障了居民的食品安全，受到居民群众的一致好评。

（宁丽本刊记者陈强）

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