小小牛轧糖浓浓邻里情

近日，为丰富辖区居民的业余生活,增进邻里之间的感情,同时让居民提升动手能力，店埠镇镇西社区新时代文明实践站携手孝和堂养老服务站为辖区内的居民带来了一场甜味浓浓的手工制作牛轧糖活动。

活动中，工作人员首先给大家详细讲解了牛轧糖的制作步骤、技巧及注意事项，并进行了演示。随后，居民们在工作人员的指导下，先将锅内的黄油融化，然后依次倒入棉花糖、奶粉、花生碎翻炒，再将炒好的原料放到容器内压实、冷却、切块，最后用漂亮的糖果纸将做好的牛轧糖一颗颗包装好，不一会儿，一块块奶香十足的牛轧糖就出炉了。大家互相分享自己的劳动果实，活动现场充满了祥和与喜气，为冰冷的“小雪”时节，带来丝丝暖意。

此次活动的开展不仅丰富了辖区居民的生活,增进居民之间的感情，还让社区居民感受到社区大家庭的温暖和关怀,提升社区幸福指数。

（朱莉莉本刊记者陈强）

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