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80后小伙儿养藏香猪圆致富梦 辞掉稳定国企工作,返乡开辟多元化致富新路子

来源:半岛都市报 2019-01-18 01:38   https://www.yybnet.net/

封立兴喂养藏香猪。

藏香猪产下幼崽。文/图半岛记者邬明洋

1月11日,莱西市水集街道前车村,广袤的麦田里冬小麦绿油油的,废弃白土矿坑底层的水面早已封冻,周边将近200亩的土地,便是1983年出身的莱西小伙儿封立兴的返乡创业的舞台。24亩桃树、20亩核桃树、8亩采摘园、百余亩麦田、300余头藏香猪、野生垂钓乐园……封立兴用他的勤劳和朴实,编织着他的致富梦。

辞掉稳定工作返乡养藏香猪

1月11日下午,在空旷的麦田里,封立兴将双手放在嘴边,吹出嘹亮的召唤声,听到声音,300余头大小不一的黑色藏香猪从麦田里、矿坑中跑了回来,哼哼哼地朝封立兴奔来。等大多数猪到了,封立兴舀起用花生藤蔓粉碎的饲料向四周抛撒,大大小小的藏香猪便抢食起来。清晨,封立兴打开圈门,将藏香猪赶到麦田里矿坑中,猪一天都在野外觅食、饮地下水;傍晚,封立兴的召唤声响起,田野里四处游荡的藏香猪立马乖乖聚集在他身边,等待主人喂食。

今年36岁的封立兴,返乡创业之前在莱芜钢铁厂工作,他2006年从淄博冶金学院毕业之后就在莱芜钢铁厂担任热风炉助理技师,一干就是11年。2017年6月,为了照顾家中年迈的父母,封立兴卖掉了在莱芜买的房子,决定回到家乡莱西创业。说起繁养藏香猪的初衷,封立兴介绍说:大学毕业后在莱钢工作每月有四五千元的收入。可干了11年之后,自己觉得这个岗位虽然体面,但没有多大的发展空间,再加上老家父母年事已高,正好他同学之前也从事繁养藏香猪的工作,考虑再三后,他觉得这个项目值得自己一试身手。于是,他辞去了稳定的工作,在妻子的反对声中回到了莱西老家,凭着一股创业的热情,拿出自己所有的积蓄,承包了近200多亩地,开启了他的返乡创业历程。

再苦再累也要坚持下去

“缺少实际经验不说,光凭养猪这活来看,又脏又累,我担心他吃不消。”在妻子的反对声中,对于初出茅庐的封立兴来说,养猪他是门外汉,谈何容易?为了节省开支,垒猪舍,打猪草,粉饲料,起猪圈这些脏活累活都由他自己承担了下来。刚回来的时候,不适应环境,从小没干过农活,一回来就干这么重的活,他被晒得蜕了好几次皮,手上裂口的子,吃饭都不敢动筷子,手腕累得抬不起手来,穿衣服都疼。“我都佩服他呢,去年刚开始的时候他给猪舍安装监控不小心跌落把左脚大母指给骨折了,就这样还是自己垫着脚喂猪,就是这样挨过来的。”封立兴的妻子对他很是心疼。

养猪前期需要大量的资金投入,封立兴除了拿出自己卖房子的30多万元外,还把自己在莱钢上班多年的积蓄搭了进去。“目前我已经累计投入了七八十万元,不仅资金上投入大,而且还得全天候靠上,比上班累多了。”封立兴坦言,刚开始的半年,他有一种坚持不下去的感觉,对于封立兴来说,2018年的冬天让他最难忘,养殖场多头母猪相继在寒冬腊月产仔,那个冬天封立兴基本上会成宿成宿地不合眼。回忆起当时的情景,封立兴介绍说:农历的腊月,天气特别寒冷。为了保证母猪产仔成活率,他们在母猪产仔前,打了很多干草,铺在了猪窝里,还给临产的母猪圈舍挂起了取暖灯,为了观察母猪的产仔安全情况,避免意外情况发生,封立兴经常在又脏又臭的猪窝里待一宿。猪仔降生后,细皮嫩肉不经冻,就想办法给猪窝预热。他找来几十个空可乐瓶子,装上热水,成排地放在猪窝的草垫下面……就这样,每只猪仔都在温暖中度过了严冬。令他们欣慰的是,在自己的精心护理下,第一茬猪仔全部成活。

“我没有了退路,再苦再累还是咬牙坚持了过来。”从最初的四十多头藏香猪发展到如今的300多头,前期投入也陆续有了回报,这让封立兴看到了希望。

对藏香猪的未来市场有信心

“目前,我们养殖场的藏香猪每斤售价都远高于市场普通猪肉的价格,即便是高价还供不应求,我对藏香猪的未来市场有信心。”说起这些黑乎乎的小猪带来的财富,封立兴的脸上洋溢着喜悦的笑容,妻子也由以前的反对态度转变为支持。封立兴介绍,他引进的这批藏香猪生长能力很强,是巴马猪和藏香猪杂交后改良的品种,喜欢吃野生植物,肉质爽嫩、高微量元素、低脂肪,并且长期奔走在树林间,抗病力强。封立兴养的藏香猪一出栏就得到市场的认可,畅销青岛各区市以及青岛周边的烟台、威海、潍坊等地的客户,售价不低而且还需提前预订。“这些猪都生活在野外环境中,吃的都是原生态的谷物和植物,不吃任何人工饲料,肉质好,营养价值高,价格自然就上去了。”封立兴说。

此外,封立兴还依托他承包近200亩土地的优势,种植了24亩的桃树、20亩的核桃树、8亩采摘园、100多亩麦子以及野生垂钓乐园,开辟了多元化回乡创业的致富新路子。

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