公勺公筷进家，年味更健康 小学生把文明餐桌礼仪带到家庭宴上 全家开启“新食尚”

本报2月9日讯聚餐使用公筷公勺，外出自带餐具，分餐制……这些文明餐桌的细节不但不会影响聚餐氛围，反而引领“新食尚”，让年味更浓更健康。

春节期间，金门路小学的晚报小记者孙敏惠跟着爸爸回即墨老家过年。家人们在灶台上炒菜，孙敏惠也没闲着，她把每双筷子旁边摆上一个小碟，又在每一盘菜里摆上一把公勺。爷爷奶奶看到盘盘碟碟和勺子时，十分惊讶。孙敏惠解释说，“现在是疫情期间，吃饭要用公筷公勺，这样才能保证咱们每个人的健康。老师说过，自己家人吃饭也应该养成使用公筷公勺的好习惯，减少病毒传播。”

“咱自己家人吃饭哪那么多讲究。”奶奶想把公勺拿走。孙敏惠连忙按住奶奶的手，“奶奶，这不是瞎讲究，用公筷公勺吃饭，不仅可以阻断新冠病毒，还可以预防很多传染病。”她向爸爸投去求助的眼神。爸爸说：“现在国家都在倡导公筷公勺、分餐制，我看咱老家的这些旧风俗习惯确实需要改一改了。”爷爷见状举起酒杯，开心地说：“好，用公勺公筷！咱也跟着孙女时髦一把！”

“这顿年夜饭，我们全家吃得真开心！爷爷还嘱咐奶奶，过两天家里请客的时候也用上公筷公勺。”孙敏惠说，用公筷公勺，可以让年味更浓更健康。

“据世界卫生组织统计数据表明，唾液是病毒传播的主要途径之一。在疫情防控进入常态化时期，要时刻注意卫生，避免病从口入。不论外出聚餐还是居家一日三餐，文明餐桌十分重要。”青岛银海学校的小记者戴天彤建议，倡导使用公筷公勺，定期对家庭使用的餐具进行消毒，外出就餐带上专用的餐具收纳盒，既卫生又环保。戴天彤说，大家用公筷公勺夹菜舀菜，吃着都放心，文明餐桌的好习惯应当从小养成。

（观海新闻/青岛晚报首席记者张译心）

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