海鲜上岸直接进饭店

在即墨区鳌山卫街道七沟村，10多家渔家酒店开始大量收购本地小海鲜，为即将到来的假期做好储备。海情渔家酒店的于老板介绍，休渔期前，他的渔家宴已经预订了5条船，五一假期前必须收购一大批本地小海鲜。 “现在天气暖和了，每到周末就会有大批游客来到渔村品尝小海鲜，去年受疫情影响，前来码头品尝小海鲜的人极少。今年五一假期会有一个报复性消费，游客肯定会加倍，所以要多储备一些本地小海鲜。 ”于老板说。

20日，早报记者在青岛东部沿海多个小海鲜酒店探访发现，许多小型渔家酒店已经开始储备五一假期的小海鲜货源。一般一家渔家宴至少会预订一条本地小渔船，收购每天捕捞上岸的本地小海鲜，以满足游客需求。市民崔先生介绍，平时想吃本地小海鲜，因为捕捞量越来越少，市场上很少见到，所以一般都会在周末选择到近郊码头的渔家酒店。

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