休渔前一船鲜 万斤鲅鱼上岸

随着出海捕鱼的船只陆续回港停靠，今年春季海捕作业接近尾声。 5月1日就进入休渔期了，船老大们纷纷驾船出海，希望在“最后时刻”能捞上一把。 4月29日，记者在沙子口码头和小港码头看到，满载着新鲜海味的作业船陆续靠岸，虾虎、八带、海星等各种时令海鲜应有尽有，上岸后很快被抢购一空。

探访1：沙子口码头

出海两天收回1.5万斤鲅鱼

出海两天时间，4月28日凌晨4时50分许，孙可芳所在的鲁崂渔60127收鱼船靠近沙子口中心渔港，这一趟，这条船共收了1.5万斤鲅鱼和2.5万斤鲐鲅鱼等，这个收购量也创下他的最高收鱼纪录。

4月29日清晨，记者赶到了沙子口中心渔港，不少鱼贩正在挑选新鲜的大鲅鱼，孙可芳在一旁忙着指挥船员从船舱里往外搬运鲅鱼、鲐鲅鱼。

孙可芳显得很高兴，这一趟出海，他们满载而归。 “最多的时候，有3条收鱼船来竞争同一条作业船的鲅鱼，我们抢先一步，作业船还在起网作业时，我们就把船靠上去，一下子收了9000斤鲅鱼，后来又接连收了7条作业船的渔获。 ”孙可芳说，这一趟收回来的大鲅鱼最大的个头有20斤重，鲐鲅鱼个头也比去年大。当天，大鲅鱼的批发价是每斤25元，中鲅鱼每斤在23元，小鲅鱼在20元左右。记者采访得知，往年“五一”前，鲅鱼的批发价格通常在每斤30元以上，今年第一次跌破30元大关。

孙可芳从事渔业有37年了，他到沙子口当收鱼船长也有11年了，一趟收了4万多斤鲜鱼，刷新了他在沙子口中心渔港收鱼的最高纪录。这条收鱼船上，除了孙可芳，还有5名船员。孙可芳说，出海两三天的费用在两万元以上。不过，因为这一次收购量比较大，对于船东来说，收入还不错。短短两个小时，船上就销售出去了3000多斤大鲅鱼。 “青岛人比较认鲅鱼，再加上现在的价格比较公道，我们不愁卖。 ”孙可芳说。

除了这船鱼创下最高量之外，这也是今年春季渔汛期孙可芳的最后一船鱼。孙可芳说，夏季禁渔期开始后，他就要返回即墨老家，等着秋季开捕，再回来继续出海收鱼。

在沙子口中心渔港的码头上，已经有不少渔船进港停靠，岸上还有一些渔民正在忙着修补渔网。记者采访了解到，现在出海收鱼，收鱼船必须有自己的关系船，这样才有可能收到鲅鱼。面对越来越激烈的收鱼竞争，再加上人员成本提高，今年春季渔汛期间，在沙子口中心渔港有相当一部分收鱼船并没有出海收鱼。

记者从崂山区农业农村局渔业管理中心了解到，随着五一休渔期的到来，中心渔港外出收鱼的渔船将陆续在5月1日前返回沙子口中心渔港，市民想要购买新鲜的鲅鱼，可以等最后一拨收鱼船靠岸。

探访2：小港码头

鲜货一上岸就被抢购一空

29日下午3时，记者来到小港码头。作业渔船早晨四五点出海，经过10个多小时的航行和捕捞，这个点正是渔船集中归港的时候，这拨新鲜海货也在这时候上岸。不过由于休渔在即，当天回港的渔船并不多，但是码头上依然人头攒动，大伙都在等新鲜的海货上岸。这时，孙女士刚跟着丈夫从海上回来，正在卖新鲜的海捕海鲜。 “虾虎多少钱一斤？ ”“八带多少钱一斤？ ”摊子刚一铺开，就有市民围上来问价。刚上岸的虾虎正有力地在水中游动，看上去新鲜诱人。孙女士拿出一只虾虎展示给大伙看：“50元一斤，大部分是母的，现在正赶上虾虎的繁殖期，母虾虎基本都有子，也就是这个原因所以才要休渔。”“这些一共有多少，都给我称了吧。 ”瞬间，这一筐共三斤七两新鲜虾虎被爱吃虾虎的市民以175元的价格包了圆。旁边，孙女士还捕上来几只螃蟹，其中最大的半斤多，卖200元一斤。 “你看这个蟹子，都是黄，满当当的。 ”除了这些“大货”，孙女士的摊上还有海螺、海星、凤尾鱼等小海鲜，凤尾鱼只要5元一斤，一筐四斤二两，20元便可全部带走。 “今天这一趟回来捕了十多斤货，算下成本，基本不赚不赔，明天最后一天了，等9月1号回来继续。 ”孙女士说。

“来了来了，终于又过来一条船，看看这个捞回来什么。”在市民期待的目光中，一条渔船驶进了码头，船上全是新鲜的面条鱼。只见这种小鱼两三寸长，头尾尖细，身体两侧闪着银色光泽，手摸上去细腻光滑，仿佛下一秒就会从手中溜走。 “面条鱼，十块钱两斤。 ”将船绑牢后，船员老姜开始吆喝。老姜告诉记者，这一船共捕了300多斤面条鱼，便宜的时候10元3斤，由于近几天海上鱼少了，所以价格又高了一点。“给我两斤。”“我要十块钱的。”……面条鱼虽然不是名贵鱼类，但岛城市民还是比较认这种鱼，不一会儿，船上的鱼就少了一半。 “这种鱼肉质细嫩绵软，吃的人还挺多的，一般都是煎着吃、炸着吃或者炖汤，做出来很鲜美，用的都是比较家常的做法，难度不高，很轻松就能做出一道美味的家常菜。 ”刘女士称了两斤，打算回家给家人炸面条鱼吃。

随后，记者在各个摊位前转了转发现，每个摊位前基本都有十几种海货，多是虾虎、八带、鲅鱼、螃蟹、蛤蜊、海螺、海蛎子等。各家的价位也基本持平，其中虾虎50元一斤，梭子蟹25元一斤，石花蟹35元一斤，海螺25元一斤。由于休渔在即，市场上海捕鲜货供应量少，近期价格已有小幅上涨；休渔之后就很难吃到海捕的这些海鲜，不过有渔民会去钓鱼，但是量很少，收上来的海货也就贵得多。

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