百亩“红玛瑙”大枣等您来采摘 亩产5000斤,最大可达85克,口感脆甜

红彤彤的大枣。

文/图半岛记者华敬方

即墨区蓝村镇100余亩“红玛瑙”大红枣迎来大面积成熟期,每年这个时候,都会迎来大批前来采摘的游客。半岛记者从现场了解到,这里的大枣个头大,最大可达85克,每个平均40克左右,吃起来又甜又脆,亩产可达5000斤,每斤售价15元,还为当地村民提供技术支持,每亩可为村民增收1万元。

日前,记者走进位于即墨区蓝村镇王演庄北村的红玛瑙农场大枣采摘园,园区占地100余亩,枣树高约2米左右,每个枣平均40克左右,一个个沉甸甸的大枣将树枝给压弯。

“最是八月风光好,枝头堆满红玛瑙”这首诗出自北宋诗人杨朴畅,也是红玛瑙农场名字的由来。“之所以取名叫红玛瑙,是因为我们园区生长的大枣成熟后个大、通红、又甜又脆,甜到什么程度呢?齁人!”毛德进一边摘枣向记者展示一边说。大枣个头足有鸡蛋大小,富含各种维生素、氨基酸及人体所需的多种矿物质,开胃健脾,补中益气,延年益寿,是不可多得的绿色营养保健食品,堪称“水果皇后”。

“今年枣树的长势很好,稳妥妥的是个丰收年,预计每亩产量在5000斤左右。”毛德进告诉记者,相较于往年,今年的产量很高。“你看看这些树枝,都快被这一大串一大串的大枣给压断啦!”大枣长势喜人,毛德进非常开心。

枣园负责人毛德进从1995年开始种植枣树,这25年与枣树“打交道”的经验,使毛德进培养的大红枣格外受游客的欢迎,回头客无数,现在毛德进还将自己的经验传授给周边的村民,为当地村民增长了可观的收入。“村民种大枣每亩可以增收1万元左右”。

记者了解到,红玛瑙大枣采摘园在十一黄金周前已正式开门纳客,可一直持续到11月上旬,门票为每人30元,可以在园中敞开吃。

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