“女菜王”与“新茶人” 一个在田间坚守,一个让品牌新生

姜波查看育苗长势。鲁琦在茶园里。本报记者宋祖锋台雪超

从一名普通的菜农到合作社理事长,今年49岁的青岛地平线蔬菜专业合作社理事长姜波已然是菜农心中的“女菜王”。

即墨移风店镇凭借大沽河沿岸水土肥沃的地理优势,是青岛地区高效农业示范区,也是蔬菜主产区之一。今年49岁的姜波从30多年前就开始从事蔬菜种植,“虽然我们种出的蔬菜品质不差,但就是价格卖不上去。”

2002年,她成为村里第一个购买电脑并学会上网的人。第一次上网,姜波将移风店镇的自然环境、水土条件、蔬菜品种、种植规模等信息发布出去,没想到过了几天就接到一个客商要收购白萝卜的回复,“对方开口就要收200多吨白萝卜,着实让我大吃一惊。”

今年48岁的胡玉飞种植西红柿已经十几年了,2015年,经过地平线蔬菜专业合作社组织的技术培训后,西红柿的品质、产量逐渐有了提升,收入也比以前提高不少。目前,合作社已辐射带动周边3000多名农户种植蔬菜,年销售蔬菜1.2万多吨。

1994年出生的鲁琦,是青岛市崂山区的“茶二代”。毕业一年后,她辞去了原本稳定的工作,毅然回乡创业,在这位“90后”茶农的思维里,让年轻人爱上崂山茶、了解茶文化,助力崂山茶品牌年轻化,是作为“新茶人”的责任。

每天早上五点半,闹钟准时响起,鲁琦便开始了一天的工作。除了传统的线下销售,鲁琦还开展了线上经营,做直播,设公众号,开网店,充分运用现代化营销手段实现多元销售。

崂山茶销售模式和产品过于单一,无法适应当前的市场。调查后,她研发了“崂山桂花红茶”“崂山桂花绿茶”“崂山花果茶”“崂山冷泡茶”等新品,使原本单一的崂山绿茶、崂山红茶衍生出了多种口味。在长达一年多的研发中,采摘时间、烘干温度控制,含水率、花茶比例等难题被她逐一攻克,形成了崂山茶花茶系列新产品。

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