看看你家海鲜吃多少

早报讯 昨天，记者从崂山区卫计局获悉，青岛市首次启动了青岛市居民水产品及含油盐糖食物消费状况调查工作，调查范围为李沧区、崂山区、西海岸新区、即墨区，涉及8000多名市民。

近期，国家食品安全风险评估中心在山东等18省市启动了3岁以上人群含油、盐、糖加工食品为主的各类食物消费量调查。食物消费量数据是开展食品安全风险评估的重要基础数据。通过调查的实施，可带动各级风险评估机构开展基础数据收集工作，促进全国食品安全风险评估工作网络建设。

为评估青岛市居民摄入水产品的健康风险提供基础数据，补充完善青岛市及海洋食品技术合作中心食品安全风险评估食物消费量数据库。市卫计委选择李沧区、崂山区、西海岸新区、即墨区作为调查点。每个调查点分别选择两个街道办事处，每个街道办事处抽取3个居委会共24个调查点，每个调查点抽取30户共720户大概2160人展开调查。

近期，崂山区选定了沙子口街道的段家埠、王哥庄街道的晓望等共计6个社区作为调查对象，每个社区再选取符合要求的30户作为入户调查对象。昨天，崂山区疾控中心主任林思夏介绍，这是青岛市近10年来首次涉及到水产品及含油盐糖食物消费状况调查。整个调查为期一个半月。 2015年新修订的《食品安全法》规定，“国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估”。通过调查，我国将进一步补充完善国家食物消费基础数据库。 （记者 陈勇 通讯员 管彦丽）

新闻推荐

武林大会里学团队合作 即墨区长江路小学三年级六班朱本钦

10月7日,我参加了半岛小记者团和蚂蚁队长共同举办的活动——武林大会。早上八点半我们准时在即墨古城集合,老师把我们分...

即墨新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播即墨市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。