800亩无花果熟了,成采摘“新宠” 段泊岚镇无花果采摘开始,采摘时间可持续到12月上旬

刚刚采摘好的无花果。文/图半岛全媒体记者李春燕

即墨市段泊岚镇刘家庄社区无花果基地800亩无花果目前陆续进入成熟期,甘甜软糯的无花果吸引一批批游客前来品尝采摘。据悉,无花果采摘时间将从7月下旬持续到12月上旬,年产量大约500万斤,除了销往山东半岛地区以外,无花果基地还大力发展农业采摘旅游,同时对无花果进行深加工,开发一系列休闲食品,增加无花果附加值。

7月25日,记者走进即墨市段泊岚镇刘家庄社区阳光味道家庭农场无花果种植大棚,一阵清香扑鼻而来,放眼望去,一个个鸡蛋大小的无花果挂满了枝头。虽然天气高温异常闷热,但是工人们拿着竹筐,顾不得擦一下脸上的汗水,依然忙碌着穿梭在无花果树丛中采摘成熟的果实,享受着丰收的喜悦。“已经成熟的无花果经过烈日暴晒,容易导致果实变软,不利于储藏、运输,所以要掌握好时间,最好在八九分成熟期采摘最好。”无花果基地负责人韩道力一边说着话,一边从树上摘下一个无花果,“你尝尝,这个已经熟了,口感绝对好。”

记者咬了一口,感觉甘甜软糯,确实和平时在市场上买的味道不一样。“基地目前共种植无花果800亩,好几个品种,这个品种叫波姬红,是从美国引进的新品种,批发价一斤就要10块钱。”韩道力一脸的自豪,“我们引进的品种好,全程有机种植,都是采用有机肥,而且靠近大沽河,水质好,没有污染,所以产品上市5年来,很受市场欢迎。”采访中,记者了解到一个趣事,无花果其实是开花的,它的果实就是花朵,花藏在花托内。

2013年,67岁的韩道力开始种植无花果,目前已经摸索出一套独具特色的种植栽培技术。“无花果营养价值高,是绝对的绿色食品,有很高的营养价值和药用价值,市场销路比较好。”韩道力告诉记者,目前销售以批发为主,主要销往烟台、青岛、潍坊等地区。同时,基地还大力发展农业采摘旅游,不仅带动经济收入,还让游客体验采摘的乐趣。“听说段泊岚这有个无花果基地,市场上很少见到这种产品,我觉得还挺新奇的,所以一家人前来采摘。”游客王宁带着孩子特意从青岛开车赶来采摘。

据悉,无花果基地从7月下旬开始采摘,可持续到12月上旬。目前,无花果一亩产量在7000斤左右,预计今年总产量大约有500万斤。下一步,韩道力计划筹备建设加工基地,对无花果进行深加工,如无花果脯、果干、无花果茶等休闲食品,来增加无花果的附加值。

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