每天必须要吃些甜点心,出门时兜里总装着糖果,你能相信有这个习惯的不是小孩,而是今年100岁的杨慧田老人的生活习惯吗?9月29日,在重阳节即将到来之际,城市信报记者拜访了市北区的三位百岁老人,听他们讲述各自的生活乐事,聊养生秘诀,记者随后将助行器作为礼物送给了他们。
1
杨慧田(100岁)
百岁老人嗜糖如命,兜里少不了糖
做家务一点也不费劲
家住南九水路的杨慧田老人今年已经100岁高龄,可是在与城市信报记者交流时 ,却耳聪目明,一点也不糊涂。
29日上午10点,城市信报记者来到了杨慧田老人家中,一开门,杨老就站在门口迎接。一身干净整洁的布衣素裤,走起路来步伐稳重,丝毫不需要别人搀扶。老人的二女儿告诉城市信报记者,别看老人今年已经是百岁高龄,但是做家务、读报纸一点也不费劲。
“快进来坐。”看到门外的城市信报记者,老人在屋里招呼着。来到客厅,老人坐在一把大椅子上,面目慈祥。“杨老,您平时一定有不少好习惯吧,不然怎么能够到了百岁。”城市信报记者问。
由于相隔两米多,老人一开始没听清,重复一遍之后,老人显得有些紧张。“习惯,也说不上有什么好习惯,就是平常吃饭,正常锻炼。”杨老说。这时,二女儿接了话茬,回答了问题。“俺爸平时作息挺规律的,早睡早起,早上5点钟就醒了,晚上8点钟就上床睡觉。除了这个,要说到饮食,也都挺健康的,早饭鸡蛋、牛奶少不了,午饭晚饭也都吃得挺清淡,不吃咸。”
特别喜欢吃甜食
在询问当中,城市信报记者注意到了这样一个细节,就是老人特别喜欢吃甜食。
“对对,俺爸有这么个习惯,就是特别喜欢吃点甜的,每天除了正常吃饭之外,一定是要吃甜食的,每天的小点心断不了。”二女儿说。“以前生活条件不好,吃不到糖,现在有条件了,我就喜欢吃甜食,觉得很好吃。”杨老说。
说起老人喜欢吃甜食这事,起初家人也都很担心。“电视上的养生专家天天说要少吃糖,我们也觉得吃多了会得糖尿病之类的,可是俺爸就是喜欢吃,我们也都顺着他,谁知道他吃这么多,居然没事,今年刚测量了血压、血糖,各项指标都合格,一点不超标,我们都吃了一惊。”二女儿介绍说,老人家对甜食简直到了“痴迷”的地步。“俺爸每天都要出门散步,口袋里一定要装上一把糖果,馋了就吃。”二女儿说。
现在和狗“相依为命”
在杨慧田家里,城市信报记者看到一只棕色毛的小狗,小狗见了人一点不怕生,上前翘起两只前腿“作揖”。二女儿告诉城市信报记者,这只小狗简直就是老人的“老伴儿”。
“俺爸年轻时,其实不习惯小狗。因为他本身爱干净,嫌狗脏。可是谁知道到了这个年纪突然喜欢上狗了,现在这条棕色小狗本来是我家的,后来俺爸就喜欢上了。说来也奇怪,自从给俺爸养了之后,这条小狗倒是只听他一个人的话了,现在我们喂东西都不吃,非要俺爸喂它才吃。”
“我每天也没什么事,吃完早饭,我就到外面遛狗,走到广场就停下来休息、看报纸,小狗就在一边玩。”杨慧田一边说着,小狗跳到他的腿上,趴在上面。
二女儿告诉城市信报记者,现在老人的生活已经和小狗密不可分了。“现在有什么好吃的也要给小狗留一份,吃饭也要亲自喂它,到了晚上睡觉的时候 ,俺爸也和小狗睡在一起。”
2
郝金香(104岁)
老人和谁都能唠,最爱吃螃蟹
干惯了活,老了也闲不住
29日,城市信报记者在市北区重庆南路的居民楼中见到了百岁老人郝金香。一开房门,104岁的她身体硬朗,面带微笑,站在里面向城市信报记者打招呼。
“老人身体一直很好,去年左眼做了白内障手术,除了这一点毛病外,没有其他病症,耳朵也不背 。”老人的二女儿介绍说,母亲身体很硬朗,平时自己收拾房间,洗衣服,一般的家务都不用子女担心。记者上门前,老人刚刚洗完一条裤子。
“我老家在潍坊,小时候家里很苦,所以什么活都要干。我记得很清楚,家家户户都织布,那么大的织布机,织起布来也挺费劲,加上当时吃得不好,没有这么多力气,但是我每天早上5点就起来干活,闲不下来。”郝金香老人回忆说,她年轻时经常做些针织等手工活来补贴家用,干惯了活,所以老了也闲不住。
百岁老人和谁都能聊上天
从一进门到现在,郝金香就一直不停地和城市信报记者聊天。二女儿介绍说,老人很健谈,而且不管同年龄段还是年轻人,都能和她聊得来。“俺妈就是愿意聊天,平时家里来了客人,不管是老人,还是小年轻的,她都能和人家说上半天,讲故事什么的样样都行。”
除了健谈之外,郝金香还很热心,懂得体谅他人。以前住在齐东路的大院时,郝金香还经常帮邻居看孩子,谁家大人不在家,都会将孩子送到郝金香家中,找她帮忙照看,因此她被邻居亲切地称为“热心奶奶”。
除了热心,邻居朋友对她最深的印象是脾气好。这么多年来,她从来没跟谁红过脸。在儿女们的记忆里,直到父亲84岁时去世,父母从未发生过争吵。郝金香认为,与人为善,脾气好,是她长寿最重要的因素。
“母亲从来没有对我们发过脾气,总是用行动影响我们。”二女儿告诉记者,她的姥爷当过县长,姥姥是大家闺秀,受他们影响,母亲虽然不识字,但是素养很高,有时候随口念几句诗,她甚至都知道这些诗句的出处。直到今天,老人跟各个年龄层次的人都能聊几句,还爱跟孙辈聊天谈笑。
吃饭不见少,最爱吃螃蟹
说起郝金香的长寿秘诀,除了脾气好,老人自认为就是饮食规律了。104岁的老人从不挑食,不过螃蟹和甜食是老人的最爱。
“老人现在生活很规律,每天早上六七点起床,中午12:00午休,晚上不到9点就要上床睡觉。”家人介绍说,老人每天生活很规律,饮食以清淡为主,但是饭量不见少,每天早上要喝一大碗粥,吃一个鸡蛋和一块蛋糕。
“我最喜欢吃螃蟹,以前在老家时,最喜欢吃的就是用盐腌过的生螃蟹,来青岛以后,爱吃青岛的梭子蟹。”郝金香告诉记者,螃蟹是她的最爱,最近她已经连续两天中午吃螃蟹了。除了螃蟹,老人还喜欢吃一些甜食。
“现在每天好吃好喝,想瘦都瘦不下来,太瘦的话假牙都戴不住。”郝金香老人风趣地说道。
3每天都要做家务,喝葡萄酒
29日上午11点,城市信报记者来到了广饶路的孙慧斋老人家中,看望同样是100岁高龄的老寿星,和他今年已经90多岁的老伴儿。收到助行器,老人格外高兴,赶忙将城市信报记者迎到了屋子里。
说起老人的长寿秘诀,老人告诉城市信报记者,可能就是腿脚勤快。“我闲不住,每天早上7点钟起床,吃了早饭之后,我就下楼散步,大院里有不少老人,他们都在一块,我就跟他们一块说话,然后回家,下午再出来一趟,要是遇到下雨下雪的天气,我在家做点家务,扫地、擦玻璃、洗衣服,我自己都能干了,一点不用人照顾,总之就是闲不住。”孙慧斋说。
虽说老人身体很棒,但是女儿孙萍还是不放心,至今已经照顾了老两口十年之久。她说 ,有时候拦都拦不住。“咱们家这位老爷子,每天可是勤快,反正不是在家做家务,就是到外面去玩,上下楼一点问题也没有,我们都很放心。”孙萍说。
聊到老人养生之道,孙慧斋告诉城市信报记者,他认为最重要的就是饮食方面。
“其实我也没有特别注意养生,就是口味比较杂,什么东西都吃,家里做什么菜,我就吃什么,肉、菜、蛋都不嫌弃,如果非要选一个特别喜欢吃的,那就是海鲜吧,鱼、虾、蟹我都爱吃 ,特别爱吃,就是吃不多,家人都说吃多了不好。”孙慧斋告诉城市信报记者,除了正常饮食外,他每天还都会喝上两口,“年轻时候愿意喝啤酒,现在不行了,医生不建议我喝,说是可以喝点葡萄酒,喝了那么一两次,慢慢就喜欢上了,现在每天中午喝上二两,感觉挺好,对身体也好。”孙慧斋说。
除了饮食之外,孙萍还告诉城市信报记者,平时老人每天都要读书、看报,或许这也是老人现在依然能够和人无障碍交流的重要原因之一吧。“一直到现在,理解文章都没问题,和人交谈思路也都很清楚,一点不糊涂。咱们在家里都说 ,他比一些年轻人脑子都好使,天生就这样。”
4
养生之道
老年人要遵循最基础饮食原则
9月29日,记者见到的百岁老人中,偶有喜甜食、油炸食品饮食习惯的老人。那是不是平日随意食用高糖、高油食品,不会影响老人身体健康状况呢?老年人究竟应该如何饮食?对此海慈医院营养科主任杨红给出了一些意见。
“不管是老人还是年轻人,饮食都应该遵循最基本的原则,即食物多样化,保持低盐、低脂饮食,食材要保持新鲜等。”杨红主任说:“对于老年人来说,随着年龄的增长,消化机能的减退,最好吃稀、软、好消化的食物,比如汤、粥等。但具体也要视个人的体质、口味和习惯进行调整。”
“老年人饮食要少量、多餐,不要吃得过饱,减少食用油炸、坚硬、不好消化的食物,如果自身有一些高血压、糖尿病等基础病,饮食一定要遵循疾病饮食原则。对于营养品,如果在正常饮食,营养足够的情况下,是不需要补充的,如果需要用营养品进行辅助治疗和保健 ,建议老年人问询医生,遵医嘱服用。”
杨红主任还提到,除了健康的饮食,老年人还要注意生活中遵循自然规律:“要注意平时不要熬夜,在秋冬季要注意保暖,以及不能暴饮暴食,情绪激动。”
对于个别高寿老人高糖、高脂饮食的习惯,杨红主任还是建议道:“高糖、高脂饮食还是要适当限制,个别类似饮食的老人得到高寿,由于没有对比的样本,我们无法认定他此类饮食对身体起到怎样的作用,但低糖、低盐、低脂的饮食对老年人的身体一定是有好处的。其实长寿和基因还是有着不小的关系的,另外,几乎所有高寿老人都有个共同的特点,就是心态好,脾气好,相信这一点对老人的长寿也起到了不小的作用。”记者 吴璟
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申领长寿补贴的百岁老人达823人
9月29日,记者从青岛市老龄委了解到,青岛市早于山东省7年、全国12年进入人口老龄化社会,21年后老年人口将占总人口的35% 左右,预计明年底,青岛市老年人口将占总人口的比例将达20%左右。2014年,青岛市申领长寿补贴金的百岁老人达到了823人,男女比例大约为3:1,老年人生存和照料问题引起社会各界的关注,青岛市政府把老龄工作纳入全局谋划,连续多年把改善老年民生列入为民办实事项目。
青岛市1987年进入人口老龄化社会,早于山东省7年、全国12年,是全国人口老龄化发展速度快、程度高 、高龄化突出、空巢化显著的少数地区之一。青岛市人口老龄化加速与家庭小型化、空巢化相重叠,与新型工业化、新型城市化相伴随 ,与经济转型、社会转型相交织 ,呈现出以下特点:
截至2013年底,全市60岁及以上户籍老年人口146万人,占总人口的18.9% ,高于全国4个百分点,高于山东省1.9个百分点。预计2015年底,青岛市老年人口约160万人,占总人口的比例将达20% 左右。
“十一五”期间,青岛市老年人口年均增长3.17% ,每年净增3.7万人。“十二五”期间,青岛市老年人口进入快速增长期,预计老年人口年均增速达到4.7% ,每年净增6.6万人。据预测,青岛人口老龄化高峰将于2035年左右出现,届时老年人口将占总人口的35% 左右,每三个人当中就有一个老年人。
2013年,青岛市人均期望寿命为80.76岁,其中男性77.90岁,女性83.85岁。2013年底,青岛市80岁及以上老年人口23.2万人,占老年人口的15.9%;预计“十二五”末,80岁及以上户籍老年人口约25万,约占老年人口的15.6%。
抽样调查结果显示,青岛市城镇空巢老人家庭比例达到66% ,农村空巢老人家庭比例达到70% 以上,其中80岁以上高龄老人空巢率达62% 。全市65% 以上的老年人生活在农村,由于收入水平低、子女外出打工多,其生存和照料问题日益突出。
2014年,青岛市政府把老龄工作纳入全局谋划,连续多年把改善老年民生列入为民办实事项目。2012年十件市办实事中,有5件惠及老年人;6件新增民生项目中,3件让老年人直接受益。2014年,市政府又将“提高老年人的保障水平,对65周岁及以上老人乘坐公交车实施免费,实现困难老人享受政府购买居家养老服务全覆盖,建立低保老年人高龄津贴制度”作为市政府十件市办实事之一,市办实事中“提高低保标准,提高城乡居民基本医疗保险财政补助标准”等实事也将惠及部分老年人。
2014年,青岛市申领长寿补贴金的百岁老人达到了823人,其中男性188人,女性635人,年龄最大的111岁,是莱西市姜山镇的王德花老人(1903年1月1日出生),女。其中市南区98人,市北区144人,李沧区40人,崂山区28人,城阳区58人,黄岛区90人,即墨市82人,胶州市71人,平度市137人,莱西市62人,红岛经济区13人
青岛市自1997年开始为百岁以上老年人发放长寿补贴金 。近年来,青岛高龄老年人享受补贴的范围不断扩大,标准不断提高。目前,市财政为百岁及以上老年人每人每月发放300元长寿补贴金和200元老年节过节费,为80岁及以上老年人每人每年发放150元体检补助;各区市分别为不同阶段的老年人发放金额不等的高龄补贴,年龄最低的扩大到70岁,发放标准最高的达到每人每月400元。
自2013年11月1日起 ,崂山风景区将老年人进山门票(不含观光车费)免费范围由70周岁及以上扩大到60周岁以上,成为全国首家将进山门票免费范围扩大到60岁的5A级景区。国土资源房管局在保障性住房分配中优先照顾老年人,将“年龄越大相对得分越高”列入公共租赁住房、经济适用住房和限价商品住房轮候排序规则的调整内容。 文/记者 张鹏 图/记者 吴璟
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