自中央CCTV7《科技苑》栏目对华外金口生态园进行过专题报道之后,青岛华外金口综合生态农业有限公司位于即墨市金口镇的生态基地,就不断的被更多消费者、研究所、新闻媒体等纷纷造访。
藏香猪、海南五指山香猪、广西巴马香猪、贵州从江香猪、广西环江香猪、特种野猪、华外“金香猪”等珍稀猪种和崂山奶山羊、临沂黑山羊、青山羊等优质羊种以及贵妃鸡、珍珠鸡、绿壳蛋鸡、沂蒙土鸡等名贵鸡种……这些平常难得一见的珍稀品种,在华外金口生态园随处可见。原本该是被圈养在某一固定区域的各种猪、禽类,在占地3200余亩的生态园基地悠然自得的慢慢踱步或者相互追逐嬉戏,还有一些藏香猪、五指山香猪干脆随着生态园播放的音乐节奏,快乐的摆动着身体起舞……“我们的香猪饲养采用了放牧式的饲养模式,长时间在林间活动的香猪,呼吸着无污染的清新空气,且吃着生态园自种的玉米、小麦、大豆等精饲料、薯类和自种的紫花苜蓿、饲料桑、饲料槐、俄罗斯菜等牧草。”华外金口生态园相关负责人员告诉记者,除保证在饲养过程中绝不使用抗生素、激素、农药,以保证生产出的食品天然、有机之外,为提高香猪的免疫力以及抗病能力,在它们食用的天然、无公害饲料中,还添加了生态园自体种植的中草药黄芪、黄芩、金银花、蒲公英、大青叶、大蒜皮粉等健康“能量”,提高香猪的免疫力。由此而来的香猪,肉质香浓浑厚,肌脂肪鲜嫩,除富含人体必需的氨基酸和微量元素之外,还富含不饱和脂肪酸,对美容保健、预防心血管疾病有独特功效。
在生态园恒温培育基地内记者还看到,一排排的木盒里养殖着密密麻麻的黄粉虫,这些黄粉虫是用无污染蔬菜和作物秸秆做下脚料产出的,主要用来喂养贵妃鸡、绿壳蛋鸡等名贵鸡种。由黄粉虫喂养各种名鸡野味浓,肉质细嫩,油而不腻,美味可口,含有人体所需的17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗肿瘤之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍;而黄粉虫鸡蛋则富集大量的卵磷脂、维生素及硒、锌等微量元素,不仅可以为生长期儿童及孕妇提高人体免疫机能、提供所需的重要营养,而且对预防中老年高血压、高血脂、抗疲劳、预防肿瘤、延缓衰老、降低血脂、促进胆固醇代谢,都有很好的功效。
如此出身“名门”的香猪及其他禽类产品,想来销售价格自然也会不菲了。“纯种藏香猪的市场售价为98元/斤,金香猪78元/斤,生态散养鸡58元/斤。”华外金口生态园的王洪保告诉记者,为了答谢广告消费者厚爱,同时让更多的消费者领略到纯种藏香猪、贵妃鸡等生态有机产品的真正价值所在,生态园特别拿出部分产品推出“新春体验特惠”限时抢购活动,活动期间只需半价就可抢到超值产品。详情可致电85976777进行咨询。 陈晓燕
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