信报做媒，农超“联姻”收菜的车来了白菜的脸就红润了

11月8日，本报报道的即墨市移风店镇白菜滞销的消息，立刻引起岛城超市高度关注，有看到新闻的超市联系本报，并且在第一时间赶往田间地头，要解决移风店镇白菜滞销的问题。虽然只是初步合作 ，超市和菜农却是一见如故 ，在本报牵线搭桥之后，双方达成合作意向 ，成功完成农超对接，以后在家乐福和真诚家超市，就能买到田间地头直接出产的大白菜了。

看到报道，直接奔地头

8日早上，记者接到真诚家超市周经理的电话，电话中对方很急切地问记者：“移风店镇怎么走？听你们说白菜滞销了，感觉白菜的质量应该不错，适合进我们的超市，可以先去尝试进货，如果符合我们的要求可以长期合作。”周经理向记者了解完情况之后，就立马给采购部董经理打了个电话，不到5分钟的时间，董经理打来电话直奔主题：“直接告诉我们是哪个村吧，我们去了地头之后直接和菜农交流，合适的话就直接拉货行了。”

得知移风店镇100亩白菜滞销后，周经理表示，可以先在几个超市进行试点，之后在所有的超市网点全面推开。“现在一共有17个店，我们可以先在北村、丽景苑等超市试卖。”在8日上午10点左右，董经理已经在移风店镇店东村的白菜地头了。经过考察，董经理告诉记者：“白菜很好，虽然个头小，但是考察一下土壤土质之后，发现这边的泥土属于黏性土，应该是含氟比较丰富的白菜，这样的白菜口感好，可以直接进超市 。”

在和菜农的交流中，董经理了解到，移风店镇的白菜之所有滞销，除了今年市场行情不好之外，另外一个重要的原因就是没有固定客户，“如果没有固定的客户，就意味着市场不稳定，这样种菜哪怕再好，销量也会受到限制，所以可以考虑长期合作的事情，移风店的菜农也有这方面的意向。”

两超市合力收白菜

10点30分左右，家乐福超市的赵经理也已经派出采购车，到达了移风店镇的白菜地头。记者在现场目测，2亩左右的白菜地产量大概在2万斤左右，但是不少菜农表示，感觉两辆车拉不了这么多的白菜。看到菜农的担心，家乐福超市的宫经理告诉菜农王淑芹：“不要担心，只要白菜质量好，我们两家超市的能力绝对可以消化咱们村的白菜，现在只是考察一下白菜的情况，然后拉货进入市场之后，你们就可以每天都等我们来买菜了。”

听到这些后，愁眉不展的王淑芹终于露出了久违的笑容，在村里面吆喝一嗓子，村里的左邻右舍和村长很快都赶到了地头。村委朱主任告诉记者：“听说有人来拉我们的白菜了，一方面大家都高兴，来帮个忙，另一方面也很想找超市聊聊，希望把自家的白菜也一起帮忙解决。”说完之后，店东村的村民捋起袖子就进了白菜地，人手一把菜刀，开始下菜了，“下菜其实很有讲究，一刀切下菜根之后，左右手剥下两层白菜皮，这就是上等的净菜，谁看着谁喜欢。”

从11点左右，村民们就开始忙活，一直到12点半左右，初步的下菜工作才完成 ，看到一排排整齐的白菜堆在了田头。村民杨大爷感慨说：“这些白菜要是在以前，都是抢着要，如果这些白菜现在旋耕犁打碎埋地里，放在谁那都心疼。”下菜完成之后，几个人一块手搭手，把白菜运上了货车，整齐的白菜码在货车之后，在场的人都舒了一口气，满头大汗的村委朱主任告诉记者：“这就是个好的兆头，就是我们村白菜滞销的结束，也是白菜畅销的开始，老百姓有盼头，才能有干头。”

地头不光是白菜滞销

忙活到下午1点左右，满头大汗的村民们终于可以歇歇了。过磅之后得知，虽然是第一次和超市打交道，但是王淑芹家的5吨白菜已经解决掉了，村民杨大爷盘算着：“我们家还有3亩白菜，老刘家白菜不多，也就1亩多，如果能每天再多拉一点就好了。”听完杨大爷的问题，家乐福的宫经理笑着说：“我们这种大超市1天能消化10吨左右的白菜，真诚家超市17家，每家消化1吨这就是17吨，两家联合一共一天可以消化37吨，过不了几天你们村的白菜就不见影了。”

听到这里，杨大爷高兴地说：“好，都到饭点了，咱们买包子吃，我请客。”说完之后杨大爷去了村里的包子铺，买来了50多个包子，村民看到包子直接掰下白菜叶，用叶子拖住包子吃了起来，边吃杨大爷边算账：“其实今年的这个行情，种白菜的都是只赔不赚，但是你们来了之后，多卖出一棵，我们就少赔一棵的钱，老百姓算的是细账，这人力不算成本，化肥、打药、浇水这些费用也不少。”杨大爷笑着说，现在白菜卖出去的钱，就是赚的钱，“今天这些钱就算赚的，为了庆祝一下咱们吃包子，下次再拉货，咱就不吃包子了，直接下馆子。”

在店东村的田地里，记者不仅仅发现滞销的白菜，还发现不少橄榄菜和彩椒等滞销的问题，据当地菜农介绍，今年蔬菜的整体行情并不理想，所以两大超市来地头收菜的时候，他们觉得事情应该可以扭转了。“只要白菜能销出去，我们相信种的别的蔬菜也能销出去，这对于我们菜农来说，信心是一点点增加了。”

地头菜上了“直通车”

考虑到下一步的合作问题，真诚家超市的董经理首先提出来：“其实今年的白菜只是个引子，我看到咱们移风店镇种的菜品种很多，不仅仅有白菜，还有萝卜、彩椒等等，这些都是可以进超市的，白菜问题解决了之后，我们可以考虑进一步更多的合作，这样让你们种的菜有销路，我们买的菜保质量，老百姓吃的菜能新鲜，中间去除了中介等环节，对三方来说都是一个好事。”家乐福的宫经理也表示，既然超市已经和菜农直接联系上了，就是给地头菜开通了“直通车”。

其实，对于这种合作店，菜农们早就盼了很久了，但是为什么一直没有这样的合作呢？村委的朱主任告诉记者：“不是菜农不想和超市对接，而且没有这样的信息资源，农民最朴实的想法就是：我种了菜，市场好就有人买，市场不好就没有人买，菜冒出土之后就不是自己控制的了，更不敢往家乐福、真诚家这样的超市上面靠，老觉得和自己距离远，现在看来，其实大家都是没有沟通，这不是没用半天的时间问题就解决了嘛。”

移风店镇的王主任表示，关于农超合作的事情，一定会全力支持，并且蔬菜办公室的专业人员还会提供专业服务，“如果菜农出现问题，不管是价格还是菜品的问题，我们都会积极的指导，一定要把农超对接中间的障碍清除了，这样才能长久发展，才能更好解决我们当地蔬菜的销售问题。”

文/图  记者 寇峰

◎相关新闻 两万斤白菜免费送

“本人决定最近去地头收两万斤大白菜做公益，有种白菜的请联系我！”11月3日，青岛网友“小海爷”在新浪发了一条微博。看到微博后，记者联系上了发帖人，得知发帖人名叫孙智海，他是青岛幸中信医学整形的经理。

和孙智海商量后，记者和即墨市灵山镇取得了联系，党政办工作人员给记者推荐了三个村庄。随后，记者联系上了灵山镇孙旺疃村村委书记刘光杰。同时，记者也把孙智海做公益的想法告诉了刘光杰，并委托他给我们推荐一家贫困家庭。8日下午，刘光杰打来电话，说经过村委班子商议，决定推荐孙春初，希望企业能先收购他家的白菜。

刘光杰说孙春初今年46岁，因为腿不大好，一直也没有结婚，所以到现在也无儿无女，是村里的低保户。“我们村里每个人是 2.6亩地，孙春初种了1亩半的白菜，我上午去看，目测有两万斤的产量，最好你们一下全收了去。”

孙智海的打算是两面做公益，从贫困家庭收购白菜，然后免费送给需要的机构或者家庭，中间的钱由他的企业出。孙智海和记者商量了两套方案，一是找一辆大卡车，一下子把两万斤白菜拉到市区，通知报名成功的机构到存放点领取；二是找小车去拉，然后直接送白菜上门。

如果您是养老院、孤儿院等机构的负责人，欢迎您来报名，我们将免费送白菜。同时，我们也欢迎居委会联系我们，居委会可以免费领取后分给社区内的贫困家庭。具体的分配数量将根据报名情况确定，时间和地点也将另行通知 。如果您有需要，欢迎拨打80889088报名(注：不接受个人报名)。

记者 李冰

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