花生地里长出巨型“猴头”,花生地里长出巨型“猴头”

早报讯 即墨灵山镇石旺河村农民潘先生在花生地里除草时，意外发现两棵外形像“猴头”的巨型大蘑菇，因为怕有毒不敢食用。昨天上午，即墨食品药品质量监督管理局的专家鉴定后确定，这是一种叫“灰包”的菌类中草药，药用价值很高但不能食用，目前青岛还没有发现这么巨大的“灰包”。专家称，青岛地区共有300多种蘑菇，其中有20多种有毒，提醒市民上山采蘑时一定慎食。

花生地里长出新鲜玩意

昨天上午，记者赶到即墨灵山镇石旺河村，潘先生指着两个大“猴头”说，昨天一大早，他到花生地里除草施肥，突然看到地里两个乳白色的圆东西，仔细一看，这不是两个大蘑菇吗。潘先生十分小心地把两个大蘑菇拔了出来，酷似“猴头”的大蘑菇呈圆形，根部十分细小，整个外表呈乳白色，用手一捏还流出许多黄色液体。

记者注意到，这个巨型的蘑菇高约25厘米，直径也有15厘米左右，整个外形呈伞状，被潘先生拔出来不到一个小时，由于缺乏水份，大蘑菇原有的乳白色表层出现了许多发黑的斑点。

八旬老人也未见过大蘑菇

“这么大的蘑菇还是头一次见。”潘先生将发现的两棵大蘑菇拿回村子后，许多老人都说是稀罕物。80岁的李大爷告诉记者，他小的时候，村子后山上也有这样的小蘑菇，但这么大的还没看到过。潘先生告诉记者，当时他看这蘑菇又大又肥，闻上去也有一股新鲜蘑菇的清香，就打算做个菜尝一尝鲜，但又想到没确定这么大的野生蘑菇是否有毒，如果人吃了有毒蘑菇就麻烦了。于是他就想找个明白人问问，看看蘑菇到底有没有毒性。

大蘑菇叫“灰包”是中草药

昨天上午，记者带着两棵大蘑菇，来到了即墨市食品药品质量监督管理局，从事30多年药品研究工作的王成喜主任一眼就认出了这是 “灰包”，属于菌类的一个品种，不过这么大个的“灰包”，连他也没有见过。

王成喜说，“灰包”前几年在山林中或田地里经常发现，但个头都很小，没有这么巨大的。这可能是花生地里埋了很久的木头，加上湿度和温度达到了“灰包”的生长条件，两棵巨型“灰包”能在短时间内迅速生长。“灰包”是一种名贵的中草药材，有着像云南白药的止血和消炎功能。不过“灰包”虽然能治病，但却不能食用。 （记者 康晓欢 摄影报道）

新闻延伸

300多种蘑菇20多种含毒性

记者昨日采访多名专家教你识别毒蘑菇

夏季来临，野生蘑菇又成了市民餐桌上的美味，但由于一般市民缺乏辨别毒蘑菇的常识，造成中毒事件时有发生。昨天上午，记者采访相关专家得知，目前青岛地区的野生蘑菇品种有300多种，其中有20多种含有毒性，市民误食后，轻则伤身，重则丢命。

毒蘑菇不容易识别

昨天下午，青岛农业大学李中华博士告诉记者，岛城大部分的菌类都分布在山地中，最常见的像褐鳞小伞、毛头鬼伞、细褐鳞蘑菇等毒蘑菇有20多种。像白毒伞、褐鳞小伞、白毒鹅膏菌都是一些容易被市民误食的有毒菌！李博士说，由于这些蘑菇外表干净，看上去跟普通的蘑菇没有太大的差异，所以不少市民觉得应该可以食用，但食用后容易发生中毒情况。

误食毒菇应及时催吐

昨天下午，即墨中医院医生韩先涛说，如果不慎吃了有毒的蘑菇后要及时催吐，不要让身体吸收毒素。简单的办法就是用筷子或汤匙压舌根部引吐，吐后灌一大杯温凉的水后再次引吐，直到胃内容物全部吐出，这样可以避免毒素进入体内。一旦发现毒蘑菇中毒应立即到医院进行急救。

含毒蘑菇表层比较黏滑

即墨食品药品质量监督管理局的王成喜主任告诉记者，其实识别毒蘑菇也不太难，一般毒蘑菇表层比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。另外有毒蘑菇的颜色多呈金黄、粉红、白、黑、绿，无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。毒蘑菇一般有土豆或萝卜味。

专家提醒，雨季来临，山上的枯木树根等地方就会长出野生蘑菇，市民不能一一辨识，一旦误食毒蘑菇就容易造成中毒现象，所以她劝诫市民不要食用户外的野生蘑菇。

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