餐具上有污点吐口唾沫擦掉,餐具上有污点吐口唾沫擦掉

新闻核心

走进大小饭店用餐，花1元钱买的“消毒餐具”已被市民接受。但这些“消毒餐具”到底是怎么加工出来的，却很少有人过问。昨天，记者接到市民举报称，在即墨鹤山路西侧有一个苍蝇乱飞、污水横流的民房院子，而这个院子就是生产一次性消毒餐具的黑窝点。记者经过暗访发现，这里既没有任何消毒设施，更没有任何经营许可证，但每天向当地10多家小饭店供货。随后，记者联系即墨工商执法人员将这家无证的黑窝点取缔。

反映

讨薪老人牵出黑窝点

“俺干了18天的活，老板不给工资，还把俺赶出来了。”昨天上午，即墨一位66岁的老人拨打早报热线向记者反映说，上个月底，他经朋友介绍，来到了位于即墨市鹤山路西侧的这个一次性消毒餐具的加工点干活，当时老板答应每月1300元工资。老人干了刚18天，老板就嫌他身体不好、动作慢，并因此辞退他，连一分钱工资也没给。

老人告诉记者，这个加工一次性消毒餐具的地方其实就是一个黑窝点，他刚来干活时，一看这里的卫生就不想在这里工作了。这里的“消毒餐具”其实就是用放有84消毒液的水冲一下，晾干后用塑料薄膜包起来就成了所谓的“消毒餐具”。工作人员如果发现餐具上有不干净的灰尘，经常会在手上吐点口水擦净再包装。

暗访

苍蝇乱飞脏水用半天

昨天上午，记者根据老人提供的地址，好不容易在即墨鹤山路和嵩山一路北边一片民房里找到了这个窝点，因为这个窝点藏在几个工厂后面，一般人很难发现。记者刚走进加工点大门口，就看到一名中年男子正在晾筷子。随后，记者称是酒店的工作人员，是来联系加工一次性“消毒餐具”的，这名中年男子称，他们老板不在家，有什么事他可以帮忙联系。

记者看到，加工点内有3名工人正在忙着洗餐具，一名女工戴着一副胶手套在一盆脏水里洗着小碗、小碟、酒杯等餐具，然后再将餐具用清水冲一遍，送到一间小屋内进行包装。记者注意到，整个过程除了水里能闻到84消毒液的味道外，再也没有任何消毒工具和流程。而且加工点里苍蝇乱飞，污水横流，包装间和加工间满地是垃圾，洗餐具用的盆子上全是已经发臭的脏物。在记者和中年男子交谈时，一名女工看到一个餐具上有一个黑色的脏东西，果真在手上吐了口唾沫，将黑污点擦去并包装好。

查处

发现30多本收据凭证

在目睹了一次性餐具 “消毒”的全过程后，记者退出窝点，随即联系了即墨市工商和卫生等部门，执法人员很快赶到了这家窝点。在看到执法人员后，正在干活的工人称老板不在，电话也联系不上，随后，3名工人起身快速离去。

工商执法人员在加工点办公室内找到了几个供货的本子和30多本用过的收据凭证。记者看到，在本子上记录着当地10多家酒店的名字和供货数量。执法人员查询发现，这个窝点供货的酒店都是一些小型酒店和快餐店。而通过收据凭证显示，这家加工点是从2008年开始经营的，也就是说3年来，这家窝点一直在为即墨10多家酒店甚至更多的饭店供应一次性“消毒餐具”。

“这个加工点没有任何经营许可证，是一家黑窝点。”昨天上午，工商执法人员现场做了调查，下达了停产取缔的书面通知，并查扣了部分生产工具。随后，记者又联系即墨劳动执法人员赶到现场帮助反映问题的老人讨要800元工资。

追踪

“毒”餐具流向小饭店

“某某酒店130套、某某海鲜店120套……”昨天中午，根据供货本上的酒店名字，记者又联系即墨市食品药品监督局的执法人员来到鹤山路东段的一家海鲜店内发现，这里所用的一次性消毒餐具正是刚刚被工商查获的餐具。酒店老板告诉记者，他们也不知道消毒餐具的加工点在哪，因为是小酒店，有人上门推销他们就用了。

在另一家酒店内，执法人员同样也看到了这样无任何商标和标识的一次性消毒餐具，许多正在吃饭的食客一听这样的 “消毒餐具”有问题，都一脸惊慌，没打开包装的都立即说不用了。

昨天中午，记者和执法人员一起连查数家小酒店，发现所用的一次性消毒餐具果然全是这个窝点生产加工的 “问题餐具”。一名酒店老板称，他们事先根本不知道餐具有问题，要是知道根本不可能用。即墨市食品药品监督管理局执法人员称，他们将联合工商部门，根据查获窝点所供货的酒店，进行一次拉网式检查，尽快收回这样存在卫生问题的餐具。

幕后

一套餐具饭店赚4毛

昨天中午，记者先后对4家中小型酒店进行调查发现，酒店使用的一次性消毒餐具都是由餐具公司免费提供的，中间只要付6毛钱的加工费就可以了。一名酒店老板告诉记者，这样的一次性餐具，一套餐具只要花上6毛钱就可使用，并且不用酒店负责清洗，送的也很及时，酒店每套收取1元的消毒餐具费，不但餐具不花钱，省下了人工费后，还可以再赚4毛，这好事谁都想，但他们没想过这样的消毒餐具会出现卫生问题。

记者在暗访时了解到，为酒店提供的免费餐具每套收取6毛钱的加工费，一个3名工人的加工点一天就能加工出上千套“消毒餐具”。这样一个小窝点，每天都至少要供应10多家酒店，中间的利润可想而知。

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