山西核桃“移民”青岛,山西核桃“移民”青岛

早报讯 今后，有着“长寿果”之称的核桃，将会在青岛市大面积种植，5年内将会达到3万亩，遍及三区五市。记者昨天从市林业局获悉，作为“十二五”重要举措，青岛市启动优良核桃引进计划。目前已经在城阳区建起了200多亩的高科技生态核桃培育基地。明年，30万株优质核桃苗就将面世。

核桃遍及三区五市

记者了解到，今年，市林业局启动了核桃引种计划，从山西引进的新品种。林业局专家介绍，这些新品种都是选择了优质核桃杂交培育出来的薄壳早实核桃，个大皮薄肉多而且还结果早。目前林业部门已经建立起了240余亩的核桃培育基地，栽种了30万株核桃树苗。明年，这30万株核桃苗就可以在普通农田和林地中广泛种植。

而根据青岛市最新的生态规划建设方案，青岛市将进行薄壳核桃基地建设，引进香玲、绿玲等优良薄壳核桃新品种，在平度市、莱西市、胶州市、胶南市、即墨市及崂山区、城阳区、黄岛区适合区域栽植薄壳核桃3万亩，促进农民增收致富。

青岛人很爱吃核桃

核桃果在国外，人称 “大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。

在采访中，记者了解到，如今核桃越来越成为岛城市民青睐的健康食品。除了在市场上购买之外，很多岛城市民都通过托朋友捎带或者网购等形式从新疆和山西等地购买优质核桃。很多市民甚至一年四季都吃核桃。市民刘女士告诉记者，他们家一年要吃掉五六十斤核桃。

昨日上午，记者到部分批发市场和超市内探访发现，商家把新上市的核桃摆在显眼位置招揽顾客，每斤的价格在二十五六元。

本地核桃3年后上市

青岛市为何会引进核桃呢？记者了解到，青岛没有大量栽种核桃的记录。一直到现在，青岛市场上的核桃全都靠从新疆、山西等地批发而来。

记者了解到，估计三五年后，青岛本地的核桃就可以陆续上市了，省去了运费，核桃的价格会有所降低。

（记者 王磊江）

薄皮核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比，薄皮核桃可以提前3年结果，皮薄如纸，用手就能把核桃壳捏碎，许多人又叫它“纸皮核桃”。而且这种新品种核桃成熟期早，口味好，含油量高，经济价值比老品种核桃高出2至3倍。

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