昨日记者探访青岛西海岸新区辛安大集 最古老大集手握“流量”密钥

1月17日是农历腊月十五，是青岛西海岸新区辛安大集开集的日子。作为青岛最古老的大集，几经搬家的辛安大集依旧是大集中的“顶流”，销售着让人挑花眼的各类海货、熟食、鲜肉等，门类齐全的春联、窗花让年味馥郁正浓。

“飘红”的大集人气十足

周一虽然是上班日，但这丝毫不影响辛安大集的人气。前往辛安大集的交通很便利。从市区出发，可以选择地铁加公交的方式：乘坐地铁1号线至井冈山路站，从C口出站乘开发区25路公交车到达辛安站，再步行450米抵达辛安大集。自驾可以经胶州湾大桥、青岛前湾港1号疏港高速、黄河中路，即可到达辛安大集，高速费大约33元。

昨日上午9时，记者驾车赶到辛安大集时，不少居民已经拉着小推车满载而归了。

进入大集，扑面而来的是浓浓烟火气。临近春节，辛安大集集结了最强阵容的春联和窗花，十多家摊位生意红火，春联窗花数十种，春节的氛围浓得要溢出来了。摊主小孟和家人一起张罗摊位，推荐窗花的花样、展示福字、为顾客打包，一家四口忙得口干舌燥。很多老青岛人都知道辛安剪纸历史悠久，一位摊主说：“窗花我们这儿是最全的。”

年货应有尽有价格不贵

超肥海蛎子、超大鲅鱼、超鲜黄辣丁……辛安大集上的海鲜种类特别多，海参、鲍鱼在这里都是“小意思”。记者逛一圈感觉实现“海鲜自由”并不难。海蛎子10元三斤、冻虾22元一斤、黄花鱼15元一斤，辛安大集的年货价格比农贸市场低一些。牛肉摊悬挂着牛腿，家禽区也是一派鲜活气。六汪一家养殖场老板专程来赶辛安大集，“一到过年我们就来辛安，不愁卖。”

这些年，随着辛安片区的发展，越来越多的企业在此落地，五湖四海的人们加入辛安大集，多了操着各地口音的生意人。比如，大集上的豆腐摊是黑龙江人开的，当地人也入乡随俗，把豆腐皮叫做干豆腐。磨小豆腐的王老板，12年前来青岛看孙子。现在在大集上做小买卖打发时间，他的石磨几乎没闲着，“一次大集，我最多能磨掉六桶豆子。”

美好生活有大集作证

据辛安忠孝寺内石碑载：“明宣宗宣德元年，赵宏等人倡导于古历三月初五在辛安起集，集日逢五排十，遇小月顺延一天（遇小月为初一，除夕遇29日不顺延）。每年农历三月初五和冬月初五日为山集。”辛安大集集市始设在辛安村内街道，由于当时的经济不发达，交易额不大。如今，辛安大集已成规模。逢三、八是小集，逢五、十是大集。

在商业不发达的过去，辛安大集可以满足人们的生活所需，辐射范围最远四五十公里。赶大集承载了无数人对美好生活的向往，如今的辛安大集经历过搬家，“忠实粉丝”从年幼到青年再到年老：赶大集总能还原儿时的记忆。就像只能在大集上买到的小国光苹果，那种酸中带甜的回忆，真美。

观海新闻/青岛晚报记者于波栾丕炜

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