方圆500米开了20家茶店 喜来登周边成胶州“茶城”

半岛全媒体记者陈新坦姜淼

实习生高雪寒

临近年关,越来越多的市民来到喜来登酒店附近的茶店、茶楼里购买茶叶。记者采访了解到,在胶州新城区喜来登周边,中国茶叶、天福茗茶、武夷星、八马、铭源春、大益茶等众多茶庄星罗棋布,分布在方圆500米范围内,竟聚集了20余家茶楼,吸引了越来越多的市民前往品茶、买茶和洽谈,附近区域俨然成为胶州的“茶城”。

20家茶店扎堆“斗香”

2020年12月底至2021年1月28日,记者在毗邻胶州市政府的喜来登酒店周边采访发现,绿城、水岸府邸、御花园等高端小区鳞次栉比,近几年,越来越多的茶庄在这些小区的商业网点开张,除了武夷星,附近还有中国茶叶、八马、天福茗茶、天地源茶庄、茗源春等共20家茶庄在附近扎堆。2020年中秋节之前,平常茶庄从澳门路搬到喜来登酒店北面的绿城朗月苑网点,主打武夷星茶业品牌。茶馆老板白泽碧告诉记者,茶馆之所以搬家,主要是看到这边的入住率在持续上升,停车方便,居民消费能力强,是胶州消费最强劲的区域之一,对茶的消费也比较旺盛。他目前经营的武夷岩茶、福鼎白茶品质高,也适应该区域消费群体的需求。

记者采访发现,在这些茶庄中,其中国内著名的茶业连锁企业天福茗茶,在绿城丽园和板桥人家酒店门口约300米远竟布局了两家直营店。板桥人家楼下天福茗茶茶馆的服务人员向记者表示,他们作为国内知名的茶店,之所以布局这么密集,主要是看好了附近区域的消费能力,“不但消费层次高,而且消费量大”。服务人员表示。

品茶成时尚年轻客增多

记者在几家茶馆采访发现,在这些茶馆里喝茶交流的人群中,不仅有一些中年人,而且年轻群体所占比例不小,茶客呈现年轻化的趋势。

在武夷星茶业平常茶庄,大厅里两张茶桌坐了十名客人,老板白泽碧和他的对象小林分别张罗着为两桌客人泡茶。记者看到,两张茶桌的客人看上去大多是三十多岁的样子。其中,一位三十多岁的男子告诉记者,他原来去茶馆较少,近几年,和客户交流、谈生意较多,有客户喜欢去茶楼,一来二去,他随着客户的喜好,也就喜欢上了茶馆。据白泽碧介绍,原来喝茶的群体以五六十岁的居多,现在更多的客户都在三四十岁,出现了年轻化的趋势。

在天福茗茶,店内各种茶品、茶具琳琅满目。工作人员向记者介绍,“顾客群体大部分在30~40岁左右,这个年龄的客人都比较喜欢喝茶,而绿茶、红茶、铁观音和普洱都属于客人比较喜爱的茶叶,也是销量比较好的。也有很多顾客喜欢收藏白茶,因为白茶属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,在茶叶中也是属于比较健康的保健品,而且是可以长期存放的。”从前大众普遍认为,喝茶的消费群体大部分都在五十多岁,而如今更多的顾客都在三十多岁、四十多岁。且女性也开始喜爱喝茶。“以前可能男性喝茶的比较多,但现在也有很多女士喜爱喝茶,女性比较爱喝的就属普洱和白茶了。现如今,国庆、双11和年前都属于茶叶的销售旺季。”工作人员告诉记者。

成洽谈生意好场所

记者采访了解到,随着时代的进步,越来越多的生意开始从酒桌转移到茶桌上,到茶馆谈生意成为了潮流。在武夷星茶业平常茶庄,一位姓张的茶客告诉记者,他现在经常会选择到茶馆来谈生意,最初是跟着客户来,后来形成习惯,他经常主动安排和客户在茶馆见面交流,“可以选择比较喜欢的茶,一边喝茶一边交流,“谈生意轻松而又优雅,成功率高了不少。”张先生表示。

据老板白泽碧介绍,他除了客厅内的两张茶桌,还专门设了一个单间,主要为客户喝茶谈事、谈生意用。目前使用率很高,每天都不空闲。他正和记者交流,一个中年男子来到茶馆询问单间是否空着,并预约一会带人去单间谈事。

紫薇路的天地源茶庄王经理也向记者表示,目前,品茶、饮茶已经成为一种趋势,早已经不是为喝水而喝茶,“不管是接待来客,还是洽谈生意,茶都是不二之选。”她介绍,在该茶庄喝茶洽谈的客户不断增加,茶庄为很多客户洽谈提供了场所,客户也为茶庄带来了滚滚财源。

健康饮茶成新选择

随着社会的不断发展,人们越来越关心自己的健康,食品已不是为了填饱肚子,人们更看重的是它的保健功能,食品从健康型到保健型已成为必然,在很多人眼里,饮茶与健康息息相关,而茶叶已经成为重要的保健品。

天地源茶庄王经理告诉记者,到他店里饮茶的客户中喝普洱茶的较多,“普洱茶是可以喝的古董,是一款既有收藏价值又具备保健功效的茶叶。并且它是一种云南特有的古树茶,茶叶中含有的茶多酚、儿茶素等多种元素,长期饮用有提神、养胃、减肥、降脂、清理肠道、美容养颜、减轻烟毒的功效。很多客户是看好了普洱对身体的益处才经常来喝茶和买茶的。”

武夷星茶业平常茶庄的白泽碧也表示,2020年以后,产自于广东新会的陈皮卖得非常火,“新会陈皮是国家地理标志产品,具有健脾清肺祛痰等多种功效,中医药用价值很高”,十年的陈皮售价每500克约1600元,15年的陈皮2000多元,即便价格不菲,仍挡不住很多茶客购买,新会陈皮一下子成为茶庄的主打产品之一。

在采访中,记者发现,喜来登酒店周边这20家茶庄,绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等各大茶类都有销售,经营的茶几乎囊括了中国所有重要茶叶产地的茶类,吸引了越来越多市民前往喝茶、购买茶叶,附近已俨然成为胶州的“茶城”。

喝茶洽谈。

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