全市5.2万亩大白菜归仓开售 总产值约3.12亿元

□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报通讯员刘炳美姜龙

目前，胶州市大白菜收获基本完成，5.2万亩大白菜归仓开售，其中认证基地的胶州大白菜6000亩。

今年大白菜适播期间，由于受连续降雨天气的影响，多数地块不能实现直播。胶州市积极引导种植户育苗移栽、防病减灾，大白菜总体长势优于往年，据统计毛菜每亩1.8-2万斤，净菜每亩1.2-1.3万，产量较高，病虫害较轻。价格方面也好于去年，秋季大白菜平均售价高于0.23元/斤的保险目标价格，其中毛菜地头价0.25-0.3元/斤，商品菜每棵7-10元，品牌菜60元一箱（2棵），平均亩产值可达6000元左右，总产值约3.12亿元。

近年来，胶州市以生产优质大白菜为目标，按照标准化要求，从品种组培选择、肥料使用、病虫害防治到加工贮藏的全过程，制发《绿色食品-胶州大白菜生产技术规程》，从而使胶州大白菜走上了标准化生产之路。生产出来的胶州大白菜，经检测合格以后，在每棵白菜上粘贴胶州大白菜的证明商标标识，充分体现胶州大白菜“棵棵有身份”的质量控制特点。此外，胶州市投资建立了大白菜创新平台，对大白菜基地管理、种植技术、包装销售、运输贮藏和农产品追溯码查询等进行标准化规范。

作为胶州市国宝级农产品，胶州大白菜在提高品质的同时注重品牌发展，实施了“红黄黑白”特色产业提升工程，有力推动了大白菜产业的发展。设立专项资金支持胶州大白菜异地销售点的建设，目前胶州大白菜已经在全国30多个大中城市设立“胶州大白菜”销售商，并远销美国、日本、韩国、欧盟及东南亚等国家和地区，进一步扩大胶州大白菜品牌知名度。中央电视台《舌尖上的中国》以胶州大白菜为主题进行过报道宣传。胶州市胶州大白菜先后被认定为首批“山东省特色农产品优势区”，“中国特色农产品优势区”。

今年，胶州市大力实施线上、线下双促进的销售模式，多渠道开拓大白菜销售市场。积极引导大白菜种植户通过入驻盒马、淘宝、百度推广、一亩田等电商平台，不断提升胶州大白菜品牌知名度和美誉度。

同时，依托“胶味领鲜”农产品区域公用品牌，举办了“胶州大白菜节”、“胶州大白菜”推介会，组织大白菜生产企业、合作社、家庭农场等参加各地农产品展销会、洽谈会等，促成与加工企业签订单，设立“胶州大白菜”直销店等方式全方位推介胶州大白菜，实现大白菜产销深度对接。

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