胶州五家市场入选省食安规范化农贸市场—— 把“幸福”装进市民的“菜篮子”

半岛全媒体记者张超

通讯员刘景刚

近日,从省市场监督管理局获悉,胶州市中云农贸市场、西湖农贸市场、北京路农贸市场、青州路农贸市场入选山东省食品安全管理规范化农贸市场,加之2018年入选的云溪农贸市场,目前,胶州市已有5家农贸市场入选,在全省县级市中名列榜首。

农贸市场建设和改造直接关系人民群众的菜篮子、米袋子,是一项惠及千家万户的民心工程。为此,胶州市市场建设服务中心,以胶州历史文化为底蕴,结合胶州商业发展趋势,倾力打造三里河农贸市场(原胶州里仁金色家园)、北京路农贸市场两个精品农贸市场,努力实现运营模式智慧化的工作目标。

硬件设施超市化,打造精品市场

“以前菜市场是露天的,现在市场整体环境变得可好了,买菜又放心又舒心,有电梯还有食品质量检测室,跟超市一样。现在买菜都很享受。”在三里河农贸市场,70岁的胶州市民刘振海道出了心中的感受。

农贸市场是城乡人民生活必备的基础设施,胶州市市场中心经过实地调研论证,对市场进行改造升级。投资100余万元,对部分实施进行升级改造,柜台立柱采用高档镀锌管焊接,立面采用最先进的竹木纤维板,平面使用不锈钢材质,做到简洁、美观、实用。为有效解决地面清洁和市场异味,在海产区建设沉淀池,做到地下垃圾和污水及时沉淀和排出。市场专门配备中央空调、扶梯和直梯,还为经营业户提供保鲜库、冷藏库和制冰机等设施。

菜品价格平民化,服务百姓生活

6月27日,秉承“惠民、为民、便民”为宗旨的三里河农贸市场开业启用,波尼亚、龙大、品品好粮油、柏兰香油、张家屯烤肉、流亭猪蹄等20家知名品牌企业入驻市场经营并设立专卖店。三里河农贸市场、北京路农贸市场都实行菜品明码标价的售卖方式,省去了市民询价的环节,大大节省了购物时间,提升了消费体验,同时,两所市场的管理所,严格控制市场所售菜品的价格,严禁商户哄抬菜价,确保各类菜品价格平稳、公道。此外,市场还设有食品安全检测站,每天对市场的菜品进行采样,检测农药残留等多项指标,一旦检测出超标菜品,立即责令商户下架菜品,并限期整改,确保让市民吃上安全放心的平价菜。

管理服务亲情化,急商户所急

积极协调青岛农商银行等部门,推出地摊快贷,为资金不足的商户当天放款,解决货款问题,同时,长期为业主提供零币兑换及残损币兑换业务。为市场内80%的商户申请办理免手续费的扫码支付,一码即可搞定微信支付宝、云闪付、信用卡收款、网上交易、订货、结算业务,省去提现手续费,方便、快捷、高效。目前已为三位业主放款年息5.04%的信用贷款30万元。

实施精细化管理,严把商品入市关,建立《食品进货台账》,生熟肉食品索证索票,做到追踪溯源。市场开展“你点我检”亲情服务,即为前来购物的市民免费进行农药残留检测。工作人员每天对市场的蔬菜进行抽检,并将结果第一时间进行公示,指导市民放心购买。

氛围营造本地化,品味胶州文化

为挖掘胶州历史文化,增加市场的亲和力和认同感,三里河农贸市场内设置有巨幅胶州古城地图,完美再现了近代胶州的宏伟繁荣,顺扶梯而上,胶州历代书画名家选作展示墙,能让市民们感受到胶州名家作品的风采。一楼二楼10个四面灯箱展示了明清时代胶州十大文化商业街和胶州历史名人,市场充满了古胶州的文化气息,在消费购物的同时,了解胶州历史,品味胶州文化。该市场以优雅的环境、浓厚的历史文化底蕴、一流的设施、温馨的服务赢得了市民的普遍赞誉,极大提升了市民的购物体验,把“幸福”装进了市民的“菜篮子”。

三里河农贸市场外景。

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