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开海首日“虾兵蟹将”捕满舱

来源:青岛早报 2019-09-02 05:56   https://www.yybnet.net/

开海了!大量新鲜的海鲜开始奔向市民的餐桌了,青岛市民又迎来“炫富”季节了。 9月1日中午12时,黄渤海海区伏季休渔正式结束,等待了4个月的渔民们迫不及待地冲向了大海,开始撒网捕鱼,看着渔获在网中跳跃,渔民们脸上也带着笑容。大量刚出水的海鲜,也在当晚被端上了市民的餐桌。早报记者9月1日兵分多路,探访了岛城部分渔码头、海鲜市场等,也跟随渔政执法船,探访他们休渔期最后一次巡逻。

■小港码头

市民抢购上岸“鲜货”

“开海了,一会儿就有渔船带回最新的海鲜了。”小港码头是离青岛老城区最近的渔码头,9月1日下午,这里早已经聚集了很多附近的居民,大家纷纷议论着开海,不停张望着海面,期盼渔船归港,带来最新鲜的海货。 “等了好几个月了,今天晚上就要尝鲜了。 ”家住天津路的居民陈先生说,每年开海后,他每天下午都会来小港码头,买一些新鲜的小杂鱼,回家炖上一锅。

下午3时许,随着一声鸣笛,第一艘归来的渔船进港了,等待许久的市民以及海鲜商贩马上围了上去。“有没有蟹子? ”“立虾怎么卖? ”……船老大已被各种询问声包围。提前通过电话订好海鲜的商贩先来把一些大个头、品质好的海鲜挑走,看着一筐一筐海鲜被搬走,部分市民有些着急,都搬走了船上还有没有货了?也有些市民并不着急,“我们就是要等批发的走完了,剩下一些稍小的杂鱼海鲜等,价格很便宜,吃起来和大的一样味道。 ”陈先生告诉早报记者。

记者看到,这一船海鲜的品种还真不少,立虾、琵琶虾和舌头鱼最多,小鲳鱼、比管、八带、小黄鱼、梭子蟹、对虾等都有。“就是出去在胶州湾里拉了两网就赶紧回来了,赶个开门红。 ”渔船老板王先生说,今年看海鲜数量真不少,但这个时间还是个头略偏小一些,预计下个月就有更多大个头的鱼类被捕获了。

陆续有渔船归来,重复着被市民和商贩围起来“抢购”的场面。“每年都这样,现在刚开海,价格还是要贵一些,等过上半个月,这些海鲜的价格就会下来了。 ”家住西藏二路的李先生说,现在一些像对虾等好的海鲜基本买不着,多数在船上就被熟悉的商贩订购了,还有一些船老大也会自己留着尝鲜。

■西海岸灵山湾

头一网拉上2000多斤鱼

9月1日中午12时许,西海岸新区灵山湾民间拉网节也正式拉开了帷幕,200多名游客现场参与了拉网体验。当天在灵山湾海边拉大网的渔民和游客们忙活了2个小时,收获还可以,一网拉上2000多斤鲜鱼,每位参与拉网者分到5斤鱼。

记者赶到青岛红树林度假世界南侧海边看到,200余名游客分成两帮,大伙儿喊着号子,和渔民一起拉网捕鱼。下午3时左右开始收网,几名参与拉大网的渔民将网到的鱼装到筐里,然后用铲车运到岸上,最后一过秤,共拉上包括斑鰶、螃蟹、比管、小刀鱼在内的各种海鲜2000多斤。

“今天的收获还算不错,算是个开门红,曾经有一年,我们开海第一网拉上2万多斤鱼。 ”组织拉大网的石嘴子村渔民老杨说,拉网要持续到11月下旬,到时候天气冷了,水温也低了,我们就不拉网了。

记者了解到,这种在海边拉鱼的网宽6米、长1200米。“这个网是我们几家渔民合伙买的,花了5万块钱。”老杨告诉记者,他们在海边拉网时,很多喜欢热闹的游客都会来凑份子。 “开始拉时,我们会给每个参与拉网的游客发一张票,等拉上鱼后,再分一张票,只有持有两张票的人才能分到鱼。 ”老杨说,将鱼运到岸上后称重,其中一半归渔网主人,剩下的由参与拉网的人均分。

如今,海边拉大网捕鱼已经不再是当地渔民赖以生存的生活方式,更多成为对原有渔家生活的纪念。每年9月份开海后,在灵山湾畔依然活跃着两三帮拉网人,市民可免费体验,只需出点力气就能分到海鲜,场面非常热闹,拉上的海鲜品种多样。

■崂山王哥庄

开海首日迎来大丰收

9月1日,在崂山区王哥庄街道港东渔码头,随着响亮的一声“出海喽”,一条条渔船承载着渔民们一帆风顺、渔获满船的美好心愿陆续驶离港湾,为期4个月的休渔期正式宣告结束。

下午2时,渔民们满载而归,码头上的摊铺前都是前来购买海货的市民游客。 “我们今天是专门从市区开车过来的,买些螃蟹虾虎带回去送给亲戚朋友。”市民王先生说。记者看到,捕捞上的海货有虾虎、螃蟹、小舌头、鳗鳞鱼、小黄花、对虾、大海螺、比管等,其中,最多的是虾虎、螃蟹和立虾。“为了迎接今天,我们提前就做好了所有的准备工作,就是希望能渔获满船。你看这是刚打上来的螃蟹,肥美得很。 ”渔民刘建玲边招揽顾客边对记者说。

港东渔码头有捕捞渔船160多条,200多位从事打捞的渔民,捕捞要根据潮汐涨落来,渔船一般每天出海一次。“今天渔船均产量为三百斤,最多的达六百斤,实现了首日大丰收。 ”港东社区党总支书记刘元欣介绍,“到了捕捞期,渔民便会进入一年中最忙碌的阶段,虽然会累一些,但对他们来说,这就是全家的收入来源;到了休渔期,他们大多会打打零工,或者采摘茶叶,来填补休渔期的空白。 ”

此外,王哥庄青山码头、黄山码头、仰口码头等地也是岛城新鲜的“海货超市”,赏山海风光、逛码头海鲜市场、尝海鲜宴和海蜇宴、游特色渔村历史景点……市民游客在这里可以感受到处处 “走在景中”、时时“如游画中”的魅力。

■高新区红岛

远海大渔船整装待发

在背靠胶州湾畔的红岛渔港码头,远远望去,一艘艘铁壳渔船整齐地排列在岸边等待出海。检修渔船、更换渔网、上冰加水……开海当天,安静了四个月的红岛渔港开始热闹起来,渔民们忙得热火朝天,准备着正式出海前的收尾工作。

上午10时许,记者在一艘停靠在岸边的渔船上,见到了正在整理渔网的渔民刘同朋,他告诉记者,今年将是他出海捕鱼的第34个年头了,每年开海的日子就是渔民最开心的时候,因为这意味着一年的“收获季”也随之而来。 “等了四个月,终于迎来开海这天了,你看整个码头,所有渔船都准备就绪,捕捞工具、渔网、生活用品等都齐装上船,就等出海了。 ”顺着刘同朋手指的方向,不少渔民正穿梭在渔船甲板和船舱之间,忙碌地做着出海前最后的整理工作。刘同朋告诉记者,当天中午12点正式开海,但赶上胶州湾海水落潮期,渔船出海不方便,所以码头里这些渔船都要在9月2日凌晨前后才会出海。

“这次我们打算先在近海区捕捞点当地海鲜,出发去潮连岛附近海域,到了后先去占锚固点好船,等到了凌晨四五点就正式开始撒网捕捞。 ”刘同朋说道,现在可以捕捞的鱼种类很多,一般以常见的姑鱼、黄花鱼、刀鱼等为主。像他们这种大船,每次出海一去七八天,所以下午的时候他们还要来最后给船加冰上水,在出海这段时间保持鱼的新鲜度。等到加冰结束后,开海前的准备工作也就全部做好了。 “要是能够满载回来,就能有三四万斤呢。 ”刘同朋高兴地憧憬道。

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