小核桃成“致富果”,撑起农业梦 胶州市胶莱吴家核桃产业化经营,带领合作社团队共致富

吴占嘉(中)指导种植户剪枝。半岛全媒体记者刘静

300多亩地的核桃种植基地,每一株核桃树都凝聚着胶莱农民吴占嘉的心血。种植核桃多年来,吴占嘉每天考虑最多的都是核桃,浇水、施肥、修剪、收获,每一步他都亲力亲为。试水种植薄皮核桃,尝试将文玩核桃芽嫁接到薄皮核桃树上、建立文玩核桃博物馆……高产量的薄皮核桃、观赏价值高的文玩核桃每年大批量地从吴占嘉的种植基地走向市场。

核桃敲开致富门

在胶莱吴家核桃种植基地,有大片的核桃树林。基地被分为三大区域:文化产业园70亩、文玩核桃园104亩、薄皮核桃园170亩。

“种核桃比庄稼好处多,核桃对土地要求不高,盛果期更是长达五十年,产量可以得到保证,而且核桃长成了之后基本上坏不了,不用担心储存。”吴占嘉说。今年已经是他种植核桃的第七个年头,核桃树已经进入了盛果期,每棵树平均能收获7斤核桃,亩产能达到300多斤。如今,经过多年精心培育,吴占嘉的核桃基地年产出核桃干果15000公斤,每公斤市场价50多元。此外,他还在林间套种核桃苗2万株,林下散养公鸡3000只,每年收入可观。

然而在种植核桃之前,吴占嘉原本种植了300多亩的速生杨,收益欠佳,直至2010年,他抓住胶州推广种植薄皮核桃的契机,将速生杨换成了薄皮核桃。

抱团取暖成立合作社

随着核桃产业的迅猛发展,周边不少农户看好这一可观经济收入、有着良好效益和前景的核桃种植产业,打算跟他一起干。2013年春,青岛吴家核桃种植专业合作社正式成立,通过发挥龙头和示范作用,共谋农业农村致富之路。

“核桃的施肥都是在秋季,通常采用羊粪、鸡粪等有机肥。等到来年春天,春旱的时候就要进行浇水,修剪也一般在春季。而8、9月份就是收获季。”种植核桃,对于现在的吴占嘉来说是一件得心应手的事情,他也经常给合作社的其他种植户提供技术指导。

文玩核桃芽嫁接普通核桃

在薄皮核桃事业蒸蒸日上的时候,他又打起了文玩核桃的主意。“普通核桃按斤称,文玩核桃论对卖。”在全国都在大规模推广薄皮核桃的市场背景下,吴占嘉另辟蹊径,发展文玩核桃。

他到河北等地往返数十次考察,花十多万元买回一批“官帽”核桃芽,嫁接到自家薄壳核桃树上,并成立了吴家文玩核桃观光园。刚开始,这些嫩芽“水土不服”,嫁接上百个核桃芽仅成活了两成,他及时请来技术专家一起研究,摸清核桃苗的“脾气秉性”,重新嫁接。次年,核桃便开始挂果,种植的文玩核桃个头、品相、纹理等一点不比原产地差。

截至目前,吴占嘉从太行山、北京平谷、天津盘山等地引进“三菱”、“虎头”等17个文玩核桃稀缺品种。占地100亩,种植文玩核桃2000多棵。“我们成功培育出官帽、虎头、四座楼等5个品种的文玩核桃苗,客户买回去之后,我们给予技术指导,三年见果,收益可观。”吴占嘉说。

12月份,吴家核桃种植园获“省十佳观光果园”荣誉称号。从薄皮核桃到文玩核桃,到薄皮核桃深加工,逐步以一产到三产形成产业链,休闲、旅游观光、采摘。吴占嘉还打造了文玩核桃博物馆。他将核桃文化产业做大做强,计划对核桃进行深加工,重点加工核桃油、核桃饼等,此外,利用文玩核桃加工笔简、花瓶、饰品等工艺品,把核桃发展成一个文化产业。

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