庄浪县市场监管局：市场监管综合执法队指导辖区食品生产经营单位安全有序复工复产

为进一步贯彻落实省市县关于“一手抓疫情防控，一手抓复工复产”的决策部署，市场监管综合执法队按照《庄浪县新冠肺炎疫情联防联控领导小组关于全面恢复生产生活秩序的通告》（第5号）要求，主动作为，靠前服务，一手抓疫情防控，一手抓食品监管，多举措助力各食品生产企业有序复工复产。

一是全面摸底精细排查。市场监管综合执法队执法人员通过电话联系、建立QQ群和微信群等方式，详细询问各企业复工计划，全面掌握企业复工情况，切实做到底数清、情况明、数字准。同时，按照省市县疫情防控相关工作部署，要求复工企业坚决做好复工过程的防疫准备工作。

二是做好业务指导和咨询服务。对食品经营厂区实行封闭式管理；严禁采购野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品原料进行生产加工；执法人员带领企业员工学习防控工作相关文件，并张贴在企业公告栏内；落实企业主体责任，做好员工健康检查，进行生产场所消毒、原料进货查验、索证索票和产品出厂检验等各项工作；确保企业落实疫情防控和食品安全要求。

三是严格监管，落实责任。为确保疫情防控要求落到实处，按照网格监管模式，签订《庄浪县疫情防控期间食品生产经营（餐饮、流通）单位复工承诺书》，进行严格核查验收。同时，采取随机检查，暗访检查等方式，加强重点场所、生产流通环节的安全监督，切实做到生产加工场所和经营场所全面消毒，确保生产经营的食品安全质量，并依法从严从重查处疫情防控期间的各类违法违规行为。

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