有机苹果天人合一的农耕禅——甘肃庄浪金秋果品公司以有机富硒苹果打造果业发展新局面

张文龙赵继红

庄浪县金秋果品经销有限公司成立于2010年，主营苹果批发销售、保鲜贮存、信息服务等业务，自主开发创建“葫阳”苹果绿色特色品牌。公司坚持“公司+基地+农户”、“公司+合作社+协会”、“绿色+品牌+市场”的发展模式，依托独特的区位优势和丰富的果品资源，以公司自主研发的生物有机肥培育果树、改善土壤，进行生态有机富硒苹果种植。走绿色特色、品质品牌，实现了双赢多赢的创业发展道路。

有机果让舌尖上的苹果更安全

庄浪县金秋果品有限公司以两千亩果园为基础，分区检定土壤属性，对症施肥，成功打造了土壤有机质含量高达5.6%的五百亩样板基地，加上富硒土壤的天然相辅，可以培育出真正的有机富硒苹果，经常食用可以起到增强免疫、抗癌等作用。

谈起因地取名的甘肃庄浪“葫阳”苹果，金秋果品公司张总谈道：我的初衷在于回报这片曾经养育过我们祖祖辈辈的沧桑土地，能在宛转萦回的葫芦河两岸树立一个榜样，让绿色携带着财富唤醒众人，盈盈一水，滋养千年。在金秋果品成立至今的5年岁月中，我们始终怀着不怕艰难曲折的心态，经过无数次大胆的尝试和不懈的坚持，通过自制有机肥、物理除虫害、充足光照、泉水灌溉、自然生长、人工采摘等让苹果在整个生长、销售过程中几乎零污染、零添加，充分地尊重苹果的自然生长规律，让苹果在保证产量的同时还要保证质量和品质。2012年，我们组建了土壤科学管理团队，2014年我们开始初构农产品溯源性管理体系，为的就是让更多的人见证我们的承诺。

生产销售一条龙让果农更放心

实现了苹果的安全生产，如何保障苹果的销售和促进产业的循环发展？为此金秋果品公司的领导也开始不断动脑筋。通过认真的考察研究后，金秋果品公司出资组建了庄浪县一鸣果品农民专业合作社和果业协会，线上依托大型电子商务平台，线下通过强有力的发布会推广，努力研发自己的营销平台，从苹果生产、包装、销售等全程跟进，实现了果农的互惠合作和互补发展，也形成了果农组团创业的局面。

有机苹果：天人合一的农耕禅

在当地果农的心里，土地是活性的自然系统，是一种非人为的自然状态，而不是五谷杂粮的生产车间。所以在他们看来，一个真正的农民要对天地和整体的生态圈有了解和认知，还要怀着敬畏、感恩之心像侍奉自己的母亲一样去侍奉土地，即达到“通天地、识万物”的标准才能算是一个自然人、一个真正的果农。问及他们为何苹果地里不施化肥，他们说：“如果把土地比喻成母亲，我觉得用这样的方式使用土地，岂不是在往母亲身上撒毒？”

今天在庄浪果农的灵魂深处，他们所践行的“顺应自然、合其天性”的农耕禅宗，是对天地的敬畏和感恩。我们也有理由相信有机苹果终会成为果农和消费者的宝贝疙瘩！

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