示范带动，科技助推，以及创新生产经营方式，使庄浪县苹果产业越来越“红”—— 农业特色产业壮大的奥秘本报记者 宋振峰

示范带动，科技助推，以及创新生产经营方式，使庄浪县苹果产业越来越“红”——

农业特色产业壮大的奥秘

“都说静宁的苹果好吃，以前我们也专门去学习他们是咋栽苹果树的，可现在，静宁人每年都到咱庄浪来学习了，还有来自陕西、山西、河北等地的。”7月17日，一见记者的面，庄浪县林业局局长何克文就自豪地说。

“不会吧？”看到记者疑惑的表情，何克文笑了。他有些得意地补充道，“我国有名的果树专家、西北农林科技大学教授李丙智说，庄浪高标准的苹果示范园，是全国管理水平最高的苹果园之一，达到国际一流标准。”

不经意间，庄浪的苹果为何这样“红”？为此，记者走进田间地头，深入采访，探究庄浪“苹果经济”壮大的原因——

产业的壮大，离不开强有力的执行力

庄浪，全国苹果优势产区，发展果品产业具有得天独厚的自然条件。

但是，为什么直到现在别人才来学他们呢？

角色的转换，让人们看到了庄浪县曾经面临的尴尬。

地里是栽苹果树，还是种粮？苹果能当饭吃吗，能种出富裕来吗？苹果越来越多，能卖出去吗？这一个接着一个的问号，让庄浪县的苹果产业一度退缩摇摆。有的乡镇，曾经将苹果树栽了挖、挖了栽，来来回回折腾过3次。

所幸的是，一波三折之后，庄浪县领导清醒地认识到，种苹果的先天优势再好，不努力，也告别不了“国扶贫困县”的标签。要想使庄浪从“梯田大县”迈向“产业强县”，必须咬住“苹果”不松口，一任接着一任干，让苹果产业形成规模效益，成为富民产业。

老百姓不愿意种，他们分片包干，抓点示范，还组织农民跑到静宁去学，当看到身边富起来的果农，看到静宁苹果成了“金蛋蛋”，村民们心里一下亮堂了！

种苹果投入大，庄浪县从财政、林业、扶贫、水保等多方整合资金，给群众无偿提供苗木、地膜。光今年就整合了1800万元。

同时，县上还建起激励机制，每年都“赛果”“赛园”。

前不久，今年的“赛园”刚结束。县林业局组织全县14全乡镇的党委书记，以及有关部门的负责同志，一道在各乡镇的果园现场打分，对修剪施肥、病虫防治、幼园管理等品头论足……“金秋，苹果红了，我们就赛果，让大家比一比，谁家的苹果最好。”何克文说。

行政推动、示范带动，一系列的努力，让苹果产业在庄浪越长越大。特别是2010年以来，庄浪县苹果每年都以10万亩的速度扩张，今年更是栽了13.2万亩。

目前，庄浪县果园总面积已经达到了48.8万亩，基本实现了适宜区全覆盖。2012年，庄浪县果园总产量达到16万吨，实现总产值4.8亿元，果品收入占到了农民人均收入的26%。

“看到一亩苹果能挣1.7万元，村里人不光将3700多亩耕地全种成了苹果，去年，还把苹果树在村背后山上栽满了。”庄浪县朱店镇三合村村主任杨居子告诉记者。

产业的壮大，离不开科技这个“助推器”

庄浪苹果，能展现后发优势，吸引众多眼球。“关键正是科学技术给传统的产业套上了耀眼的光环。”庄浪县林业局副局长郭国林介绍说。

朱店镇三合村郭金平承包的30亩果园，现在看上去，好像顶着白色的“帽子”，穿着黑色的“鞋”。郭金平介绍说，这白色的“帽子”是用来防冰雹和霜冻的防雹网，黑色的“鞋”则是通过铺的黑膜带来的保肥节水技术。

看起来稀奇的场景，在郭国林眼中却不算啥。“像这样的苹果园全县有10万多亩，被农业部认定为全国绿色食品原料（苹果）标准化生产基地。”他告诉记者，在万泉镇北川千亩国家级标准果园，则突破了以往大冠稀植栽培方法，采用了欧美国家大范围推广的矮砧密植模式，实现了早果丰产。

普通果园一亩栽40棵，矮砧密植模式一亩栽110棵。树一密植，就难管了，技术含量要求就高了。就得配套高光效的新优树型，那里的村民将树条拉成“纺锤形”，苹果主干上直接长起了果子。“这叫做枝枝见光、叶叶见光、果果见光。有了光照，苹果就不但色泽好，还甜。”郭国林说。

“我们还在全国探索出最有特色的苹果园保墒模式——砂田覆盖。”郭国林告诉记者，苹果树底铺上了一层砂石，不但保墒增温了，而且与许多地方的铺膜影响果树通透性相比，有利于养分的吸收利用，从而达到增产，也有利于苹果糖分的积累。

平常的苹果园往往由于湿度大，很容易得相当于果树“癌症”的腐烂病。而铺砂果园由于空气干燥，病虫害少。

更重要的是，传统的苹果5年才能挂果，而采用这种模式，3年就能挂果，4年就能丰产，5年生果园亩产可达5000斤以上，6至8年生果园亩产达8000斤以上，亩最多收入可达3万多元。

施肥讲究的是测土配方；防治病虫害，不再强调打农药，而是杀虫灯、黏虫板……“走绿色路、育优质果”，庄浪县对一系列先进实用技术的配套集成，有力地提升了果业生产效益。

产业的壮大，离不开创新生产经营方式

三分建，七分管。如何让一片片果园健康茁壮成长呢？庄浪县通过健全完善土地流转机制，创新果品生产经营方式。

朱店镇柳窑村村民柳敏惠，一大家人原本在山区有20亩地，但那里海拔高，种不成苹果，只能种小麦、玉米，洋芋，“从地里刨不出啥钱来”。

前两年，靠着在外地打工的积累，柳敏惠跑到川区的河北村，以每亩每年600元的价格，租了七八十户人家的48亩地。

有的一两分地，有的多半亩地，从别人手里，将这些零碎的地流转到一起经营，在柳敏惠看来，管理成本明显降低了。而且，那些不爱种、不会种的农户还可腾出手去打工，

“土地连为一体，水、电、路基础设施的一次性投入少了。”柳敏惠对记者说，而且，技术标准上，也能统一树型，要不然，就会侵占各自的生长空间，彼此影响光照。还能统一防治病虫害。“要不然，你打农药了，他没打，又有何用？”

最重要的是，在千变万化的市场面前，千家万户的农业分散经营，抵御市场风险能力总归还是弱。如今，果园大户在提高集约化经营水平上大显身手，使传统农业向规模化、产业化、高效化转移，悄然融入了市场化的进程。

如何使技术培训成为果园里经久不衰的风景？庄浪县还通过一系列措施，鼓励林果技术人员带薪领办、创办科技服务实体，通过承包、租赁、入股等形式经营果园，从而产生示范带动效应。

在强调面积数量的同时，向质量效益型进军；在注重建设科技示范基地的同时，引导和鼓励社会力量参与果园经营管理。为进一步做大做强果品产业，促进农民收入快速增长，7月17日，庄浪县又专门召开县委常委会，研究通过了《关于全面加强果园管理推动果品产业快速健康发展的意见》。何克文兴奋地告诉记者，“这一‘含金量\’极高的文件，必将极大地推动庄浪苹果产业再上新台阶。”

庄浪县朱店镇三合村农民郭金平在自家的果园里忙碌，他家的果园搭建了防雹网，安置了黏虫板、沼气灯，实现了苹果产业的无公害生产。   本报通讯员 赵建平

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