灵台之粮仓的自励

灵台之

粮仓的自励

□张新新郭海凤

灵台,气候温和,农牧兼宜,达溪河穿境而过,所辖什字塬为甘肃省第二大塬,自古便是产粮胜地,素有“陇东小粮仓”之美誉。

然而,随着经济的发展,“农业不赚钱”却一度成为当地农民打不破的魔咒。

面对良好的自然优势,如何让农民群众干“能赚钱的农业”,这是灵台县委、县政府多年来不断探索和研究的课题。

如今,当我们再次来到灵台,看到的却是一副“农业赚大钱”的景象,以牛、果、菜为主的富民产业蓬勃发展,来自北京、陕西等地的国内知名农业产业化龙头企业纷纷进驻灵台,地企联手探索出了集约化、规模化、专业化经营农村主导产业的新路子,陇东粮仓创造出了现代农业发展的新视界。

唤醒资源,激活农业发展的内生动力

灵台,农业部划定的苹果适生区,甘肃省18个苹果发展优势区域重点县之一。

这么好的先天优势,灵台的果产业却经历了“三起三落”:

从1985年零星种植的5000多亩,到1990年的3万余亩；

从1992年的1.6万多亩,到2001年的近10万亩；

从2001年的近10万亩,到2006年,全县果园面积只有2600亩。

栽了挖、挖了栽,宛如过山车的发展历程,问题还是出在“陇东粮仓”农民自古“以粮为纲”的传统思想上,他们对发展苹果产业没有足够的认识,积极性不高,也不懂得苹果种植的技术。

一波三折之后,灵台县决策层终于清醒地认识到,种苹果的先天优势再好,不激活群众自主发展果产业的内生动力,光靠政府行政推动,产业永远形不成规模效益,也鼓不起农民钱袋子。

2007年,灵台县提出新一轮的苹果产业发展计划,这一次,县上“咬住”苹果不松口,提出建设全省有机苹果生产基地的发展战略,按照适宜区全覆盖的目标,掀起了新一轮苹果产业发展高潮。

老百姓不愿意种,县上就组织干部分片包干,抓点示范,组织农民跑静宁学,到陕西看,算账、对比,培训技术,村民们心里一下亮堂了!

种苹果投入大,县上多方整合资金,给群众无偿提供苗木、地膜,充分调动了群众种植果园的积极性。

行政推动、示范带动,一系列的努力,让苹果产业在灵台重新长大。

现在,灵台人终于“尝”到了苹果产业的“甜味”。老百姓发展苹果产业的积极性大为高涨。

在独店镇马家塄村,村民马德满清楚地记得,他们村原来有100多亩果园,到2000年,只剩下他和冯崇周家的6亩多地。2007年,借着全县的东风,村里的果园又恢复到70多亩。那年种的苹果如今已挂果。“挨着我家地畔的马拴兴家的3.5亩果园,去年受了霜冻,还卖了3.5万元。”马德满说。他告诉记者,村里人今年待在果园的时间明显多了,忙乎着剪枝、喷药、施肥。家里没果树的马玉才,最近还寻思着栽苹果树呢。

灵台的果产业发展有了内生的动力,发展的势头也越来越好。县上推进苹果适宜区域全覆盖,累计栽植优质果园22.67万亩,建成万亩乡镇9个,初挂果园面积达到10.38万亩,2014年实现产值收入3.5亿元。同时,以示范园抓建、典型大户培育、技能分层培训、分类定级管理和赛园赛果为抓手,着力开展“果园管理提升年”活动,光今年就开展果业技术培训30场8000多人次,果园规范化管理和果品标准化生产水平不断提高。

产业规模的扩张也让一批从事苹果生产、贮藏、加工的企业嗅得商机,在灵台“安营扎寨”。国家级农业产业化重点龙头企业、上市公司——陕西海升集团“闻香下马”,投资5.8亿元在灵台建设灵台海升现代果业高新技术产业园,采用立架网格栽培、高纺锤形树体培养、自根砧大苗繁育和水肥智能一体化管理技术,走世界顶尖矮化苹果发展技术的路子。

在海升的带领下,目前全县已有独店、什字、邵寨等乡镇种果大户按照“海升模式”栽植矮化密植苹果980亩。

地企联手,农业产业互动融合发展

灵台作为全省的养牛大县,自古以来就有养牛的传统,1984年,当地便建立了甘肃省第一批肉牛养殖基地。

然而仔细分析,从改革开放到现在,灵台的牛产业发展30多年了,却依然存在一些问题。

症结在哪里?还是养殖分散、群体小、市场杂、效益差这4大难题。

近年来,随着人们生活水平的提高,牛肉需求增加,但由于成本大、投入高、周期长、风险大,养牛大县亦出现了牛数量萎缩的囧境。

小生产难以应对千变万化的大市场,市场平台搭建不起来,流通瓶颈打不开,农产品卖不上好价钱。

出路只有一个——发展农业产业化,把农业生产与市场需求紧密对接起来。灵台县开始跳出农业抓农业,通过当好“红娘”,让龙头企业和农民有效对接,架起农民与市场之间的桥梁。

在这一理念的引领下,秦宝牧业落户灵台。秦宝牧业允诺,不仅提供冻配技术品种,扶持7头以上的养殖户、30头以上的养殖场,而且,等农民将牛犊养到4到6个月大时,高于市场价进行收购。

同时,实施“寄养代繁”养殖模式,由企业提供担保,金融部门向合作社、养殖户放贷,合作社、养殖户向企业交押金,企业将能繁母牛投放到合作社和农户饲养,产犊后企业仍高于市场价回收,以此带动广大农户养牛致富。

该县上良乡北张村养牛大户姚军福便是该县牛产业发展好政策的受益者,前几日,他在秦宝牧业公司的担保下,在甘肃银行灵台县支行“寄养代繁”贷款中贷得170万资金,并用贷款按每头带犊母牛1.7万元的标准向秦宝牧业公司交付押金,将秦宝牧业公司每头市场价2.6万元的100头纯种安格斯母牛带回家养殖。

“一直想把养殖规模再做大一些,却无奈缺乏资金,想去县里的银行贷些款,都说我没有抵押物不行。现在好了,寄养代繁模式可以说是‘借牛产犊\’,无需花钱买基础母牛,便可繁育牛犊赚钱,年底就能产100头牛犊呢!”看着一头头刚牵进棚的基础母牛,姚军福笑的合不拢嘴。

而姚军福的“寄养代繁”母牛所产牛犊秦宝牧业公司将以高于市场价20%的价格进行收购。如果那天他不想养牛了,也可将基础母牛归还秦宝公司,然后拿回押金归还银行贷款。这既解决了他的资金困难,也打消了他“怕赔本”的顾虑。

在产业互动融合发展的过程中,县上可谓是做到了政府引导与市场导向有机结合,撮合龙头企业、金融部门和农民有效对接,架起农民与市场之间的桥梁,实现了产销对接,规避了养殖风险,提高了养殖效益,创出了一条地企合作联动发展路子,真正实现了多头受益、融合发展。

同时,县上提出了建设全省农区优质肉牛繁养基地的目标,在扩大养殖群体、夯实养殖基础、推广先进技术、提升养殖效益等方面持续用力,加之龙头企业的引领,灵台的牛产业在提质扩量增效上迈出坚实步伐。至2014年底,全县牛饲养量达到17.8万头,10头以上养殖大户3062户,建成标准化肉牛养殖小区45处,其中百头以上17处,年出栏肉牛6.5万头,实现收入1.65亿元。

华丽蜕变,着力打造工业化农业

蔬菜作为灵台农民致富增收的又一主导产业,在经历小打小闹“提篮叫卖”以及菜贱伤农的“倒菜风波”之后,逐渐走出了一条外接市场、内联基地、辐射带动千家万户的工业化发展路子。

特别是在该县设施蔬菜的主产地中台西川,在灵台县西北农业科技有限公司和金沃森农业科技公司两家蔬菜企业的引领下,在惠农蔬菜专业合作社的组织下,以当地600余户菜农为基础,通过合作社将单兵作战的农户与种养能人、农业经纪人紧紧捆绑在一起,由企业在市场预测的基础上,按照“寿光模式”,为群众提供产前、产中、产后一条龙服务。

中台镇坷台村的杨书宣这几年一直与落户本地的蔬菜企业西北农业科技公司保持着密切的联系,稍有空闲,他便要去企业的种植基地看看,学习借鉴人家的种植模式,种菜过程中有任何问题,他也乐意向企业的技术人员请教,最重要的是,他家所种植的蔬菜,都是按企业所下的订单种植的。

该县蔬菜办主任曹翀深有感触地说:“引进的蔬菜种植企业,对蔬菜市场行情进行分析研判的基础上确定蔬菜的种植品种,蔬菜在上市的时候也都是最走俏的时候,所以销路不成问题,能帮群众卖个好价钱。”

还是农民的地,还是由农民来种,只不过有了企业的带动,合作社的指导,这无疑为农民传统的种植方式注入了高科技的元素,并最大程度地保障农民的高收益。

为了实现企业和农户的抱团合作发展,当地成立了由灵台西北农业科技有限公司负责人和当地菜农、蔬菜经纪人组成的利农蔬菜专业合作社。而西北农业科技公司下一步还将建设蔬菜包装、储藏、加工等设施,真正打造“产、加、销一体化”的产业链条。

同时,县上以设施蔬菜、果园套种蔬菜、麦后复种蔬菜三大基地建设为依托,努力加快“露地蔬菜—拱棚蔬菜—日光温室”梯次推进的蔬菜生产新格局。在龙头企业的带动和合作社的引领下,积极推广多层覆盖和穴盘育苗等新技术,引进航椒5号等蔬菜新品种30个,辐射带动全县种植春播蔬菜6万亩,其中设施蔬菜6500亩。

龙头企业连基地带农户的发展路子是灵台蔬菜产业发展的核心,建立“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制,实现龙头企业、专业合作社与农户的深度融合,这是灵台传统农业发展模式的华丽脱变,工业化的模式发展现代农业正在灵台大地生根开花,越来越多的灵台农民进入了产业化的链条,迸发出“想富”“要富”的激情,逐步打开了一条依靠农业赚大钱的路子。

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