对灵台县实现蔬菜产业转型升级的几点建议

□中共灵台县委党校郑雪艳

近年来,灵台县蔬菜产业紧紧依托县域资源优势,按照“突出特色,规模种植,依靠科技,提高效益”的发展思路,坚持以市场为导向,以促进农民增收为目标,合理调整种植结构,大力推进蔬菜产业化经营,取得了显著成效。但与周邻县区相比,依然存在一些差距。本文就灵台县如何实现蔬菜产业转型升级提出以下几点建议:

一是坚定发展信心,加快设施蔬菜机制转换步伐。经过近年来的持续投入发展,全县设施蔬菜基地已初具规模,群众对发展蔬菜产业有了初步的认识。要实现全县蔬菜产业转型升级,就要开展新一轮的提质增效,转换经营机制,盘活政府资产,引导群众发挥自身作用。要进一步让菜农坚定信心,加快土地流转步伐,采取鼓励农户、种植大户、企业认购或承租的方式,使政府投资建成的蔬菜设施经营主体明确,做到有人种、有人管、有人维护维修,以减轻政府的负担,实现在转型中升级,在提质中提速。

二是坚持科学规划,不断扩大蔬菜产业覆盖范围。立足全县实际,科学制定蔬菜产业发展中长期规划和年度种植计划,明确发展目标及区域布局,按照“稳定总量、提高质量、保障本地、扩大外销”的思路,把外销主打蔬菜产品、丰富和保障本地群众“菜篮子”作为全县蔬菜产业发展的定位,坚持设施蔬菜和露地蔬菜并进、规模速度和质量效益并重、基地建设和分散种植相结合的原则,不断提高基地建设和蔬菜产业发展的整体水平。

三是强化科技推广,挖掘单位面积最大种植效益。逐步改进设施蔬菜一年一茬和重茬种植的落后栽培模式,积极推广多层覆盖周年生产技术,按照品种结构的季节均衡分布,示范推广水萝卜——果菜——叶菜、蒜苗——西红柿——辣椒、叶菜——西甜瓜——辣椒(西红柿)“一年三茬”的高效种植模式,促进全县蔬菜生产由季节性栽培向“四季常青”转变；在露地蔬菜种植区示范推广马铃薯套种大葱“一年二茬”生产模式；同时,要抓好时间差、季节差、空间差,瞄准高端市场需求,在日光温室引进试验推广礼品西瓜、珍珠西红柿、草莓、乳瓜等名、优、新、特品种,进一步优化种植品种结构,扩大中高端市场占有份额。

四是逐步完善体系,形成蔬菜产业发展强大合力。充分发挥现有蔬菜设施的集聚效应,通过招引产业大户和农业企业,集中连片进行规模经营,推动设施蔬菜从分散分户经营为主向连片集中开发转变,建设规范化的无公害蔬菜产业园区。在各蔬菜种植专业村成立产销合作社,加强规范化管理,培养一批蔬菜经纪人和专业营销人员,构建蔬菜农超对接和配送中心,大力开拓外地中高端市场,开展蔬菜产品订单交易,建立稳定的产销关系,招商建办产、贮、运、销为一体的蔬菜冷链系统,进一步拓宽市场渠道,提高抵御市场风险的能力。

五是加强监督指导,提高蔬菜生产标准化程度。逐步改进淘汰分散自主育苗、化肥助长、农药除虫等传统落后的管理技术,积极引进有机无土栽培、智能温室无菌工厂化育苗、测土配方施肥、病虫无害化防治、冷链保鲜、包装运输等先进技术。强化品牌战略,加强与省内外蔬菜科研生产企业的合作,进行蔬菜无公害、绿色、有机食品产品的生产和研发,做好无公害、绿色蔬菜产品的认证工作,选择一批规模大、质量好的蔬菜进行质量认证,推行分拣包装销售,广泛应用蔬菜商标,努力提高产品知名度,发挥品牌效应。

六是典型示范带动,提升全县蔬菜产业发展水平。在蔬菜种植重点村各选择几处100亩以上的示范区域,每社培育10户以上的技术能人进行示范种植,由县镇村蔬菜技术员、村干部分局域包抓,积极推广先进的蔬菜生产技术,落实无公害标准化生产规程,加强精细化管理,提升种植效益,充分发挥示范区域和示范户的辐射带动作用,广泛调动群众发展蔬菜产业的积极性。进一步优化投资环境,加快寿光模式蔬菜产业示范园和30万吨双孢菇工厂化生产基地建设,通过发挥龙头企业的示范带动作用,提升全县蔬菜产业发展的整体水平。

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