转型升级正当时——静宁县果业界人士为全县苹果产业发展出谋献策

□本报记者李征兵李娟淑

2月2日,立春在即,伴随着越来越浓的年味,奋进的静宁人却并未因年节临近而放松精神,贪享安逸,而是召集了全县相关部门、涉果龙头企业、专业合作组织负责人和果业技术人员、果品经纪人及部分果农代表,进行座谈商讨静宁苹果发展大计,把脉当下产销形势,吹响静宁苹果产业转型升级的“集结号”。

期间,大家积极探讨了《关于加快推进苹果产业转型升级创新发展的实施意见(讨论稿)》。据了解,在2015年11月份,静宁县委、县政府安排分管领导带领相关部门负责人,赴陕西延安、山东烟台等国内苹果生产先进地区考察学习,之后又对全县苹果产业发展情况进行了深入调研。正是在全面查找和深刻分析本县苹果产业发展面临的困难挑战和认真学习借鉴各地苹果产业发展新鲜经验的基础上起草了该实施意见。

今后的果园怎么种?谁来种?苹果产业咋提升层次?如何得到持续健康的发展?这一系列问题成为摆在静宁县决策层和果业界各层面人士眼前的一项重大现实课题。

“面对经济发展新常态、供需变化带来的新挑战,有效应对市场风险、拓展延伸营销网络、促进果品销售变现的问题已经给静宁苹果产业发展带来了明显的影响……”静宁县常津果品责任有限公司总经理常继峰说,今年苹果价格下滑、销售进度缓慢,只要与果品产销沾边的人士感受都比较深切。

“但这并不是寒冬,这是一次蕴含发展机遇的考验,就看我们有没有转化不利形势的勇气和智慧。”该县陇原红果品公司经理靳玉国对常继峰的观点表示赞同,但他认为,只有在向前发展的路上不断发现问题,并力争解决问题,才是明智之举。

靳玉国是静宁苹果的老营销人,他从自己20多年果品购销经历的角度,以一个涉果龙头企业人的身份对全县苹果产业发展现状和未来前景进行了深刻的反思和剖析。

他说,静宁苹果产业结构单一,主栽品种以富士为主,早中晚熟搭配不协调,能够周年供应的产品少,晚熟富士占每年果品总产95%以上,致使果品成熟期过于集中,采摘后销售压力较大……还有标准化技术不能普遍落实,果园管理总体水平有待提高的问题。

“我们的转型升级必须以今年为拐点,由过去重视规模扩张转向重视提质增效,且必须建立产销研联盟,实现广大果农和经营者一体化。”靳玉国的话引起了格瑞合作社社长景永学的呼应,景永学说,除了由重“量”向重“质”转变,还要像重视生产一样重视销售,并做好宣传推介。

原因是,他了解到北京有几个多年坚持做静宁苹果的安徽果商,但他们供给超市的包装却是‘新疆冰糖心\’,这让身为静宁人的他感到非常心痛,不能接受。

“矛盾的是,很多外地苹果装在印有静宁苹果字样的纸箱里上市销售,这说明大家都知道静宁苹果的‘好\’。然而调查发现,北京、上海、广州一线城市的市民知道静宁苹果的却很少。其实,全国规模较大的水果公司大都没有牵手静宁苹果。”景永学说。

静宁网销苹果的新起之秀、朴实果业合作社负责人李浩田的话也印证了景永学的谈话,他说,“我们有这么好的苹果,但在网销过程中却发现很多香港、广东一带的市民对静宁和静宁苹果了解甚少。另一个事实是,大城市的消费群体最在乎的不是果形而是他们吃进口里的苹果是否是有机的、安全的。”“我认为,我们的宣传推介还是没有跟上,在这上面应下大功夫,静宁苹果抢占市场份额的空间还很大。”

“伴随城镇化的加快,劳动密集型的果业生产劳动力成本逐步升高,部分果园无人种植经营和被迫粗放管理的问题逐步显现,我们必须加快苹果产业实现省力化栽培、机械化生产、集约化经营。”

“我们的果业经营普遍以农户为主,涉果企业大多规模较小,带动能力不强,在贮运、加工、营销环节上缺少更多有经验、有实力的经营主体和龙头企业,因此难以发挥对苹果供求市场的缓冲和调节作用。”

“静宁苹果要出口美国、欧盟等高端市场,我们必须以壮士断腕的魄力和决心从速健全一套基于生产链、供应链、消费链全程管理的质量安全检测监管体系,落实从田间到餐桌的果品质量追溯制度。”

“要像爱护自己的生命一样保护好我们静宁苹果的品牌,由己及人构建一面具有强大感召力的静宁苹果诚信大旗,下重拳整治以次充好、坑农害商等不法行为,为静宁苹果纵横市场披荆斩棘。”

“经过今年市场教训,说明我们必须尽快组建静宁果品企业集团,鼓励引导龙头企业与果农建立‘风险共担、利益共享\’的利益联结机制,加强横向联合,真正走出一条‘企业加基地带农户连市场\’的产业化经营路子。”

……

五洲、红六福合作社及德美地缘、欣叶集团、金果实业、庆源果蔬等企业负责人各抒己见,讨论气氛热烈。

县委书记王晓军一语道出了关键所在,静宁苹果产业发展正处于过大关、迈大坎的关键阶段,“变”则乘势而上、海阔天空,“守”则错失良机、前功尽弃。“我们要牢牢把握产业发展新潮流,积极应对供需变化新挑战,紧紧抓住市场竞争的新机遇,加快推进静宁苹果产业转型升级创新发展步伐。”

面对市场“寒冬说”,景永学说,格瑞合作社收货后并没有观望市场,当机立断,已顺价全部售完,最近他们正在帮助零散果农卖苹果。庆源果蔬贸易有限公司负责人李明效说,受春节刺激,最近价格重新上涨,市场走货快了很多,60#、70#、80#、90#的苹果一箱能涨20元。自己400多万件货的1/3销往长三角地带,库存果农的2500多吨苹果目前已出库40%,预计在春节结束之前,全部库存苹果能出库60%左右。

县长张兴荣的一句“坚定信心、顶住压力、渡过难关”让奋战在静宁果业一线的这些新老干将很受鼓舞。“我们必须树立‘品牌大家树,有钱大家挣’的理念,强化源头监管,为静宁苹果的转型升级营造充满正能量的大环境。”

新闻推荐

山火猛于虎,防患于未“燃”

...

静宁新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播静宁县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。