5种食品大肠菌群超标

患者接受治疗

本报讯  5月3日，一对新人在平凉市静宁县威戎镇的泰和大酒店举行了甜蜜的婚礼。谁知，原本一场喜宴，却让来客们抱恙而归。参加了婚宴的多名亲朋好友回家后，均出现不同程度头晕、腹泻等疑似食物中毒症状。截至5月7日18时，在静宁县医院住院接受治疗的患者有29例，出院2例；威戎卫生院在院治疗疑似食物中毒患者6例，出院4例。

参加婚宴抱恙而归

5月3日，静宁县威戎镇杨桥村三社的村民杨某一家沉浸在喜悦之中，这天是他儿子大喜之日，杨某将结婚宴席交由威戎镇的泰和大酒店承办。当天，参加这场婚宴的来宾共有240人，十几道菜有鱼有虾，酒水饮料一应俱全。

吃完喜宴后，几名村民便出现头晕、浑身无力等症状。起初，大家以为是感冒或其他原因造成的不适，但随着不适感加重，参加过喜宴的村民开始逐个去医院及就近的卫生院里接受检查治疗。截至5月7日，静宁县医院和威戎卫生院先后收治参加过婚宴的疑似食物中毒患者56例，其中15例患者已经出院。截至5月7日晚8时，静宁县发布的最新进展为静宁县医院在院治疗疑似食物中毒住院患者29例，出院2例；威戎卫生院在院治疗疑似食物中毒患者6例，出院4例。静宁县医院、威戎卫生院继续全力开展疑似食物中毒患者治疗，所有疑似食物中毒患者病情平稳。

据悉，参加婚宴出现疑似中毒症状的患者中，年龄最小的是一名3岁女童，这名女童于6日下午已转往兰州救治。

及时救治依法处理

5月4日上午11时10分，静宁县食药监局接到威戎镇泰和大酒店负责人戴某的电话反映，称有个别聚餐人员先后出现轻微腹痛、腹泻等不适症状。静宁县食药监局立即向静宁县委、县政府作了报告，静宁县立即启动食品安全事件Ⅳ级应急响应，由静宁县食药监局和疾控中心组成事件调查组，赶赴现场调查处理，对聚餐食品及原料进行现场采样，共抽样13种（次），交静宁县疾控中心实验室进行检验。由静宁县卫生局组织静宁县医院和威戎镇卫生院抽组骨干力量进行会诊，采取科学合理的治疗方案，对患者进行全面治疗。同时，静宁县委、县政府第一时间向平凉市委、市政府汇报了这一情况，在全力救治患者和安抚群众的同时，调查事件原因，从严处理相关责任人。随后制定下发了《关于进一步做好食品安全监管工作的通知》，抽组人员，深入一线，在全县范围内开展以餐饮单位为重点的食品安全大检查，并要求各乡镇强化对农村“红白事”聚餐的监管，确保不再发生类似事件。

5月7日下午，在静宁县威戎镇发生疑似食物中毒事件的威戎镇泰和大酒店采样抽检的13种(次)食品原料全部完成实验室检测，静宁县疾病预防控制中心出具了检验报告书，检测结果为，抽检的两批次食用油、可乐饮料、鲤鱼、驴肉、虾、扣肉、猪肘子8种（次）食品原料均符合国家标准，熟牛肉、海笋、猪耳朵、豆角、变蛋5种食品原料均检出大肠菌群超标，熟牛肉、猪耳朵同时检出沙门氏菌超标。静宁县食品药品监督管理局将依法做出处理。

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5月7日，静宁县食品药品安全委员会制定印发了《关于静宁县食品安全专项整治活动实施方案的通知》，进一步细化了食品安全专项大检查的目标任务。由静宁县食品药品安全委员会抽调人员组成的农村家庭宴席备案和监管工作督查小组分赴各乡镇检查督导农村家庭宴席备案、食品药品安全“一专三员”农村家庭宴席监管职责落实情况，全力开展食品安全隐患排查。

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