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马峡镇写意

来源:甘肃经济日报 2020-08-11 05:51   https://www.yybnet.net/

车俊

马峡,陇上名不见经传的一个小镇,是翻越关山的必经之地。

大大小小的山峦,拖儿带女、相携相拥、连绵起伏,把马峡镇像珍珠一样镶嵌在一片碧翠中。

关山里长着各种北方常见的乔木、灌木,乔木以松柏、五角枫树、青杠树、白桦树为主,它们争相荟萃,汇成大片大片的松涛林海,在四季更替中如诗如画,变幻着斑斓的色彩,成为陇东高原上一道美丽的风景和关隘。

马峡镇就坐落在关山脚下,每当春风刮过、燕子衔泥筑窝,那些深深浅浅的绿,让关山像春姑一样,有了婀娜的风姿。山吐云雾、树吐仙气、水流碧翠。那些没有树而裸露的田野,泛着黄、泛着红、泛着白、泛着紫,必是种上了药材。在马峡没有闲置的荒地,就连山崖上的石头缝里,也会挤出一棵棵小松树来。

关山好像为山脚下的村民而生,它们是村民的衣食父母,村民们缺什么,似乎在山上都能找到,群山养着依山的人。

村庄大部分建在关山脚下的川地里,也有少部分躺在大山的怀里。镇政府建在小河川的中央,街道不长,靠南是一条省道,靠北是一条汭河,一支烟的工夫就走完了全程。

最长的两个庄子叫赵庄、蒋庄,依公路而建,上下几公里长,沿途因车而生的生意颇为兴隆,加油站、加水站、修理厂、洗车行、烧烤店、农家乐、小卖部依路而生,这也给当地的经济注入了新的活力。

马峡镇自古是丝绸之路、茶马古道的必经之地,沿袭着赶集的习俗。每逢二、五、八,本县、本乡、本村的人和外省、外县、外乡、外村的商贾都会赶马峡的大集,做马峡的买卖。时至今日,马峡的集市越做越大。逢集,街道上便停满了各种机动车辆,人挤着人、一片熙熙攘攘的交易景象。交易的物产从农耕产品、手工编织、木材加工、铁器制品、牛羊皮子、名贵药材,到养殖业种类繁多。总之,应有尽有,小而全。外面买不到的手工制品,家用家什,这里几乎都能找到。

我一路穿过关山隧道,沿着公路蜿蜒而下,看见公路两旁的地里种满了松树苗和各种名贵药材,认识的药材有党参、当归、天麻、黄芪、大黄、半夏等等,它们是近几年马峡人的支柱产业,这里也是陇东最大的药材集散地。这里的药材吸纳了山野的灵气,药劲足,疗效明,深受外地药材商的青睐。白墙蓝瓦的民居,在白云和翠绿的掩映中,透着一种神秘,成片成片的树木包裹了这里的村庄,村庄里的人也不再靠山吃山,他们已经退耕还林,把开垦出来的荒地都种上了树,让山野四季碧翠如春,成为颐养他们的福地。

现实的马峡之所以宁静、淡定,是原生态的完好无损,加之现代化元素的环境保护,新农村的统筹规划,以及工业反哺农业的初见成效,使得这里成为人与自然、人与大山和谐相处的典范,吸纳了更多人关注的眼球。

苍沟、车场沟是马峡镇的两个自然村,也是马峡镇的两大自然风景旅游区,这两处地方自然环境绝佳,生态宜人,是个聚宝盆,生长着各种奇花异草,是城里人难得的天然氧吧。加之政府近年来硬化了进山的路,构筑了排洪沟,为四面八方携老带幼来此旅游的人,提供了诸多便利,目前已成为马峡人对外展示风景的一张靓丽名片。

城市人有城市人的四季生活,乡村不一样,乡村人的四季都长在深厚的泥土里,味觉会勾出你舌尖上季节的馋虫,那都是山野里自生自灭的美味。

三月,当一场春雨来临之后,大地便铺上了绿毯,草地上缩卷了一冬的地软,开始在阳光下舒展透明的身躯,这是春天送给人间的第一道野味。接着是荠菜、苜蓿、刺春头、五爪子、香椿、蕨菜、空心菜、苦苣菜。这些嫩绿的野菜星星点点的顶破了泥土,挤上了灌木的枝桠,一茬连着一茬,从关山的沟梁豁峁和山坡的林地上跳到城里人的餐桌上,成为城里人一直吃到夏天的绿色美食。

麦子上场,核桃满瓤,马峡也是盛产核桃的地方。因地处关山腹地,雨水充足、日照时间长,所产核桃瓤饱、肉厚、油大,浓香充口,每到采收季节,外地的核桃贩子便车水马龙地云集于马峡,将带着青皮的核桃争相往山外贩运。

跟着季节的脚步,到了秋天,关山里的野果子整个熟透了,那才是另一种景象。黄李子、面李子,软酸梨金黄金黄的,风一吹果子就会落在草地上,摔出酸甜的口水。红剪子、猫眼红、烂皮袄、黄沙棘,还有一些叫不上名字的野果子,已经等着游人光顾了。不过,只有饱尝上一口马峡的土蜂蜜,那才算没有白来。马峡的土蜂蜜分花季采蜜,春天采油菜花、槐花,称油槐蜜;夏天采百合花,称水蜜;只有秋天采的紫荞花,才是延年益寿的荞麦蜜。这些山野里的小小昆虫,采花也采香甜的蜜汁,酿造营养丰富的土蜂蜜,成为马峡人走亲访友的馈赠佳品。

木耳、香菇,还有许多舌尖上的美味,都是大山无偿的赐予。这些美味已深入了人们的味蕾,扎进了故乡的泥土,成为一种挥之不去的乡愁,遍布了乡村的山野,给人留下无穷的回味。

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