“生态鸡”圆了“致富梦”

□张小兵李伟伟

在华亭县砚峡乡麻池社区,提起林下养殖“生态鸡”走上致富路的屈喜平,可谓小有名气。

近日,记者慕名走进屈喜平的“鑫惠养殖合作社”林下生态养鸡场,200多亩林地里,一棵棵槐树、杨树、杏树枝繁叶茂,树荫之下,一群群枣红色的土鸡正在觅食嬉戏。

“鸡在林下养殖,一来活动空间大,不容易生病；二来吃的是林子里的花草和虫子,肉质绿色健康营养价值高,吃起来味道鲜美。”屈喜平介绍说,“同时,鸡采食昆虫能减少虫害,鸡粪还可肥树肥草,促进树木生长,鸡和林互惠互利,实现双重效应。”

屈喜平告诉记者,2008年,初中毕业后,他和朋友合伙做起煤炭运输生意,几年下来,积累了一些财富。但近几年,煤炭生意越来越不好做,他看到林下经济发展迅速,便决定建一处林下生态养鸡场。

主意打定后,他便将砚峡乡景家湾村的一片林地承包下来,在山上盖了几栋鸡舍,发展起林下养鸡。

万事开头难。起初,由于缺少林下养鸡方面的知识和技术,投到林地里的鸡苗由于没有做好防疫,损失了一大半。但屈喜平并未退缩,他买来大批书籍,一边起早贪黑的学技术,一边建养殖场,付出了常人难以承受的辛苦。

“请师傅,买书籍,多问多学多看书,自己再研究、琢磨,林下养殖的基本知识一点一点积累了起来。鸡有病了,那个药管用,那个药疗效好,我根据书上学的、网上查的治疗方子一个一个试,实践出真知,就这样一点点积累了经验,两年来基本把林下养鸡的技术和防疫知识都掌握了。”屈喜平说,“世上无难事,只怕有心人。只要勤奋肯动脑筋,没有学不会的。”

功夫不负有心人。经过6年的努力,如今,屈喜平的林下养鸡场配套建成了育雏室、鸡舍、库房及办公用房20多间,拥有清洁车、饲料加工设备等大中型设施设备12台,资产达到120万元。

“生态鸡”给屈喜平带来了良好的效益。“林下养殖良种蛋鸡和肉鸡,投资少见效快,肉鸡养120天就可以出栏,并且是实实在在的土鸡土鸡蛋,客户都很信赖。”屈喜平说,“现在,这‘生态鸡\’和土鸡蛋价格比普通鸡和鸡蛋高出一些,但由于品质好,仍然供不应求,每天都有老客户上门来提货,是‘生态鸡\’圆了我的‘致富梦\’。”

养鸡走上了正轨,规模越做越大,可是周围的村民还不富裕,屈喜平的心始终放不下。“其实我们这里的条件特别适合养鸡,土鸡就是要放养在山林里,农户一家养上五六十只鸡,收入就来了。”屈喜平说。

“下一步,我打算成立一个林下养鸡专业合作社,动员村民充分利用农村丰富的林地发展林下养殖业,把周边的散养户集中起来,一起发家致富。”谈到发展前景,屈喜平信心满满地说,“我的预期目标是存栏达到2万只,年出栏量5万只,年销售鸡蛋20万只,年销售收入350万元,实现利润50万元,真正形成‘农户+协会+企业’的经营模式,拓宽群众收入渠道,把林下养殖生态鸡产业发展成当地头号致富奔小康产业。”

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