王建忠的核桃产业梦
王建忠的核桃产业梦
本报通讯员 张小兵
华亭县核桃种植历史悠久。2008年,被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。如今,该县已栽植核桃26.3万亩,挂果6.3万亩,正常年份产出核桃7000吨,产值达1亿元。很多人也因做核桃贩运生意而发了家。其中,已经坚持做了20年核桃生意的神裕乡神裕村“核桃达人”王建忠是最有名的。
有人说,华亭出产的核桃,每年将近三分之一是王建忠销售出去的,他为华亭核桃“走出去”立了功劳。也有人说,王建忠用1万多元起家,如今办起了华亭最大的核桃公司—核源果业有限责任公司,他的创业之路令人佩服。
12月4日,被白雪覆盖的核源果业公司院落里一片静谧。不过,走进生产车间,却格外热闹,王建忠正和工人在一起加工核桃仁,火热的生产场景“映红”了他的笑脸。
“我先后养过猪,喂过牛,做过木材贩运生意。摸爬滚打多年之后,才发现在生我养我的这片土地上,其实蕴藏着一个‘宝贝\’,那就是核桃。祖祖辈辈种它,却是揣着‘宝贝\’致不了富。我应该在这小核桃上做文章!”王建忠说。
1993年,王建忠走上了核桃经营之路。由于收购核桃价格合理、斤两标准,十几年来,他赢得了好口碑。
2010年秋季,王建忠发现陕西核桃早已成熟,但“无人问津”,由于天气炎热,当地农民怕青皮核桃变黑,纷纷底价“兜售”。他敏锐捕捉到了“机遇”,收购了1000多吨青皮核桃,经过褪壳、烘干、剥仁粗加工,到第二年3月将核桃仁卖到河北、河南、四川等地,这一笔生意就赚了200多万元。
今年,王建忠在东华镇黎明川办起了占地45亩、集核桃收购贩运、保鲜青贮、精选包装、初加工为一体的核源果业公司,拥有员工80多人,每年可加工核桃2000吨,创利润300万元。
“要把华亭小核桃做成大产业的路还很长。”王建忠告诉笔者,他现在有3个打算:一个是建设核桃基地扩大规模。打算每年流转1000亩土地培育自己的核桃园。采取“企业+合作社+农户”的模式,把周边果农都吸引进来,组建专业技术队伍,帮助农户进行产前、产中、产后技术服务,开展包技术培训、田间管理、订单收购、到企业打工就业的“四包”制,让农户大胆栽植,让他们从合作社和企业发展中尝到甜头。二是进行精加工,把产业链条拉长。在他看来,通过收购——粗加工——出售这个简单环节上挣不了大钱,要进行核桃精加工,生产核桃油、核桃原浆等产品,朝多元化方向发展。三是要做好市场营销,提高核桃产品的附加值。
“作为一名农民,我能因核桃而富,离不开党的富民政策,离不开乡亲们对我的支持。我最大的梦想就是要让千千万万株核桃树真正变成农民的‘绿色银行\’,让一个个小核桃成为‘金蛋蛋\’。”王建忠说。
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