崔升红:田园实现创业梦

□本报记者李桂红

又到一年毕业季,“就业难”成为许多大学生的切身感受。然而,在崇信县柏树镇张湾村,有这样一名“90后”大学生,他曾是城里的时尚白领；如今返乡养羊,在田园里实现了自己的创业梦。

5月23日,张湾村鸿飞肉羊养殖场内,崔升红正在给羊喂食。黝黑的皮肤,一双沾满泥土的球鞋,一间简陋的宿舍……而一年前,他还是个西装革履,在大城市写字楼里穿梭的城市白领。

今年25岁的崔升红,曾经是张湾村张湾社村民,2008年跟随父母全家搬到宁夏银川。2010年夏天,崔升红考入了兰州商学院市场营销专业,毕业工作一年后,他放弃了在银川一家企业高薪做销售的工作,决定回老家当“羊倌”。

下定决心,只是成功的起步,接下来便是资金的困惑。钱不够,体力凑。为了省钱建好羊圈,崔升红当起了庄稼汉,每天头顶烈日,挑水、和泥、搬砖,肩磨肿了,手磨破了,他全然不顾。消息传到了在银川的父母耳中,于是他们把这几年的所有积蓄都给了崔升红。就这样,终于筹措了20万元的建设经费。去年9月,崔升红拥有100多只肉羊的鸿飞肉羊养殖场终于建起来了。养殖场不仅建成了羊圈,粉料车间,而且还开挖了一口青贮窖,购置了揉丝机,拉上了专用电线。

养殖场建成后的这半年多时间,崔升红每天起早贪黑,精心选料、配料,像照顾孩子一样照顾着小羊,害怕出现什么闪失。他也从一个只“吃过羊肉、见过羊跑”的白领,变成了精明能干的“羊倌”。

目前,崔升红都是亲手清理羊圈卫生,收购饲料、做好防疫等工作,他还筹划着修建产房和第二座羊圈……预计到今年底,羊圈新产小羊将达到300只。

当问到养羊技术及扩建后出现的一系列问题时,崔升红信心十足:“上世纪八九十年代村里也有村民养过羊,小尾寒羊适应性强,个大腿长,成长快,繁殖率高,肉皮兼用,市场前景广阔,再加上我平时经常阅读养殖方面的书籍和资料,并不担心扩大养殖规模后技术上出现的问题。”现在,崔升红正想方设法打响“绿色”品牌,为此,他从饲料原料购买、加工、喂养都亲自动手,绝对不用任何药物添加剂和激素。

对于创业的艰辛,崔升红说,“无论在城市还是农村,哪里都有就业创业的舞台。不过,无论做什么工作,要成功都必须付出艰辛和努力。”

谈起下一步的打算,崔升红说:“我们将扩大养殖规模,同时努力实现三年内出栏肉羊1000多只。到时候,希望能给更多有志于养殖业的大学生提供实习和实践的机会,并带动村里人一起养羊致富,实现共同小康。”

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