让客人爱上攀枝花美食

攀枝花市盐边县大笮风餐饮公司服务员2012年7月，钟健霞入职攀枝花大笮风餐饮公司炳草岗店当服务员，自2013年3月起，调往盐边县大笮风店任迎宾工作至今。

大笮风餐饮作为盐边菜的代表之一，很多食客（特别是外地食客）慕名而来。为了能给顾客提供优质服务，展示盐边餐饮行业的服务态度，钟健霞不断通过努力钻研，学习与客户沟通的技巧，学习接待宾客的礼仪，提高自己的认识水平和服务能力，很快成长为大笮风一名迎宾接待能手。

钟健霞深爱餐饮服务行业，始终把客人利益放在首位，并且坚信服务业会有更好的发展，把精力全部投入到本职工作中，竭诚为客人服务。入职大笮风之后，她认真学习，为人处世较为真诚，做事目标明确，工作热情高，团队意识强，在几年的服务生涯中，不仅提高了自身的综合素质，还具备了一定的客户服务基础，更能熟练应用各种沟通技巧达成工作，在对客户服务工作中，不仅体现了自身价值，更积累了一定的社会经验。钟健霞相信，通过公司给予的服务平台做更好的服务工作，也能为顾客提供可口的菜品及优质的服务。在充分履行岗位职责的同时，她对业务精益求精，受到广大顾客的称赞和领导、同事的肯定。

尽管在工作中取得了一定的成绩，受到了来宾及领导的肯定，但她从不骄傲自满，而是更加严格的要求自已，对工作始终一丝不苟，对服务流程中每一环节、每一道操作都认真对待，始终坚持以严谨的工作态度和高昂的劳动热情和良好的精神状态、高度负责的精神投入到工作岗位中去，克服一切困难，坚守岗位，尽心尽职完成自已的本职工作和领导交待的临时性工作，掌握相应菜点和服务的业务技能并能熟练运用。

在客户订餐之后，钟健霞会认真核实包间卫生是否打扫到位，桌椅是否布置整齐；夏季天气炎热的时候，她会根据客户定的时间，提前开启空调，让包间变得凉爽，让客人一进入房间就能感受到清凉。

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