受早春低温、膨大剂传言等因素的影响,2011年5月,盐边县北部西瓜严重滞销,瓜农挥泪贱卖。
在“十二五”的开局之年,这场西瓜之“伤”不得不引发我们对攀枝花特色农业的思考。
西瓜滞销背后的症结
农民科技水平低,片面追求短期经济效益,西瓜品质差,是导致这场瓜“伤”的主要原因之一。
6月8日,永兴镇范村二组的瓜农陈朝明拿出两个西瓜招待客人。西瓜虽大却瓤绵如絮,客人没吃两口就扔了。陈朝明自我解嘲:“这次的嫁接苗没弄好。”
陈朝明在范村种了20多年西瓜,今年他家的5亩多西瓜勉强保本,而他所属的二组30多户西瓜种植户却亏损严重。
记者在采访中了解到,因为西瓜连年畅销,盐边县北部地区的农户今年跟风种植,西瓜种植面积达到9700亩,比去年增加了一倍多。种植面积增加了,但西瓜种植户的种植技术却没跟上,部分农户只想着西瓜能挣钱就盲目跟风,关于种什么、种多少、怎么种完全没概念。
不少农户选种随意,遵循价低就好的原则,什么苗子价低就用什么苗子,分明是晚熟的西瓜种却当早熟瓜种。很多瓜农育苗技术掌握不足,瓜苗出现问题,再加上早春低温坐果困难,人工辅助授粉技术不高,直接导致了西瓜减产、品质受影响。一些乡镇的瓜农们在慌乱中,在西瓜二次坐果时错误使用坐瓜灵,加上肥水管理不当,成熟期裂瓜严重,西瓜品质可想而知。盐边县农牧局局长朱明海对记者说:“让种瓜农户过种植这一关,是一个最难解决的大问题。”
信息不畅,对市场缺乏了解,也是导致瓜“伤”的原因之一。
按往年惯例,5月前后北方的西瓜尚未上市,攀枝花市的西瓜就已成熟,很多北方水果商纷纷到攀枝花市调瓜。但今年北方大量的大棚西瓜成熟,攀枝花市西瓜成熟期推迟,瓜农、西瓜专合组织对可能出现的西瓜滞销没有预见,滞销苗头出现后又无应对之策,导致西瓜的大量积压。
因为没有足够的重视,政府做了大量工作但收效不高。近年来,西瓜种植在盐边县北部的惠民、永兴、渔门、国胜等乡镇迅猛发展,但因其非主要经济作物,政府未作规划和引导。虽在每年西瓜种植阶段,政府请来了农技专家到田间地头给农民讲课,但却忽略了农民自身的文化素质和接受能力,很多农民听课如同听天书,连农技专家的电话都少有人主动记过,理论和实践无法有效结合。
而有着带动引导西瓜种植的西瓜专合组织还没有发展壮大起来。在盐边县北部地区的西瓜专合组织中,有实力、组织化程度高、做市场的几乎没有。很多专合组织还处在低水平的瓜苗销售、种植技术咨询等初级阶段,合力不够,对外来的瓜商依赖性强,难以拥有话语权,所以在西瓜滞销的过程中没有发挥应有的作用。
攀枝花市西瓜品牌该走的路
今年西瓜滞销暴露出来一个最直接的问题:西瓜市场竞争力弱,没有自己的品牌价值。那么,攀枝花市西瓜怎样才能走出一条适合自身发展的路?或者说攀枝花市西瓜的品牌该怎样打造和维护呢?
永兴镇镇党委书记、镇长李晓康,前不久以《小西瓜大问题》为题,从西瓜滞销的现象、原因到关于农业产业结构调整与消费市场的对接,作了深入细致的分析。
对于政府在农业经济活动中的角色定位,李晓康认为,依靠政府来卖瓜,只是权宜之计,不是解决之道。社会主义市场经济是我们正在走而且是要持续走下去的道路,农业经济也不可避免地要走这条路,农民也不可避免地要接受市场经济的洗礼,早一天适应就会早一天强壮。政府在这方面,应当做“教练”,不能当“保姆”。要尊重农民创新实践,要引导农民把握方向,鼓励农民迎接挑战。
盐边县惠民乡瓜果协会的陈龙认为,攀枝花市西瓜必须走规模化种植的路子才能最终确立自己的品牌,而在规模化种植中起关键作用的是瓜果协会等农村专合组织,政府及相关部门应从政策、项目、资金等方面给予支持和扶持,专合组织才能做大做强。如果专合组织有了足够的实力,就能有效推行“公司+合作经济组织+农户”“订单农业”“合同农业”等多种有效经营管理形式,攀枝花市西瓜最终才能实施农业名牌带动战略,实行农产品标准化生产,建立和完善农产品质量认证和质量评价体系,整合品牌资源,强化市场开拓,搭建销售平台,提高攀枝花市西瓜的特色农产品竞争力。
目前,盐边县北部地区西瓜产业的现状是科技含量低,专业科技人才缺乏,抵抗风险能力弱。在此前提下,引进优良品种试验示范后再进行普及推广已成当务之急。
盐边县北部地区的西瓜要走可持续发展的品牌之路,必须找到真正适合北部地区土壤、光照、气候的西瓜品种。市农牧局经作站农技员张春燕告诉记者,在西瓜的选种上要进行多次的小范围内试验,再大面积推广,同时还要克服农民培训难的问题,改变农民的产业意识,使其增加对西瓜的设施投入。
针对明年的西瓜种植,张春燕给出了自己的意见:提前栽种时间,用双膜覆盖应对可能出现的早春低温;要切实保证西瓜的品质,上市时间尽可能控制在每年“五一”前后。
记者在采访中发现,经过西瓜滞销的惨痛经历后,农民的种瓜积极性并未受挫,相反商品意识正逐渐增强。“西瓜这东西不能糊弄,你对它好,它才对你好。”陈朝明总结出来的最直接的经验就是对西瓜要多用有机农肥,少用无机化肥。
明年卖瓜如何吆喝
5月16日,受四川农业厅委托,遂宁市农产品检测中心的工作人员来到盐边县永兴镇范村二组农户旭朝洪家和三组农户罗永兵家,随机采摘了地里的西瓜,通过微生物感官等200多个检测项目的测定,对攀枝花市西瓜进行无公害抽检。
虽然现在检测结果还没出来,但很多人对此都满怀希望。永兴镇副镇长董潮桂告诉记者:“如果检测通过,攀枝花市西瓜将获得省农业厅颁发的‘无公害绿色农产品\’认证书,到时将会为攀枝花市西瓜的销售开辟绿色通道。”
朱明海说,下一步县农牧局将积极寻找合适的时机,组织西瓜专合组织、农业产业化龙头企业参加农交会、西博会,对外展销盐边特色农产品,进一步扩大盐边特色农产品的影响力和知名度。
今年的微博卖瓜拓展了西瓜销售的新方式,被网友称为现代“王婆卖瓜”。
针对明年的西瓜上市销售,李晓康表示,明年镇政府肯定会提前在农经网或是其他门户网站、主流媒体上发布消息,文字和图片相结合。“要让我们的西瓜既有卖点又有卖相,而且明年的网上卖瓜绝不是求助式的‘悲情牌\’,而是要向公众理直气壮地打出‘绿色牌\’——攀枝花市西瓜绝对是上市早、品质好、无公害的绿色优质西瓜。”
陈龙也向记者表示,专合组织在明年的西瓜销售中肯定会积极发挥作用,提早与市内外大型超市联系,创新思维,探索攀枝花市西瓜农超对接的新模式。
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