万亩石榴花“映红”乡村振兴路

火红的石榴花绽放枝头。 （李永忠 摄）

□阳佳朋 本报记者 王南桢

这段时间，走进仁和区大田镇，火红的石榴花挂满枝头，不仅可以赏花，还能品尝石榴花美食。

4月7日，大田镇片那立村。朵朵石榴花怒放枝头，仿佛预示着今年的丰收。村民高兴福在自家石榴园中疏花，他说：“我家种的10亩软籽石榴花期正盛，只有将不能结果的雄花以及部分雌花摘除，才能保证今年的丰收。”

大田镇依靠独特的土地、光热、气候等资源，从上世纪九十年代初开始发展石榴产业，至今已有近30年的历史。近几年，大田镇石榴种植面积不断扩大，产量逐年上升，石榴品种从大青皮软籽、小青皮软籽拓展到突尼斯软籽、黑籽酸、中农红、红如意等。如今，全镇已经规模化种植石榴15000余亩，年产量约1400万公斤，年产值近2亿元。

据统计，全镇农业收入的70%来自石榴产业，甚至有些村组90%的农业收入都来源于石榴产业，大田镇已经成为了名副其实的“石榴小镇”。

自1992年起，高兴福家就开始种植石榴。随着种植技术的提高和品种的改良，他家种植石榴的年收入已增长到如今的20余万元。高兴福说：“以前只知道卖石榴，没想到石榴花也有价值。现在每到石榴花开，许多市民都要来赏花游玩，还要品尝石榴花美食，这个也能增加收入哩。”

临近中午，高兴福提着当天摘下的石榴花前往邻居吴平燕家经营的农家乐。

吴平燕拿着石榴花，熟练地摘除花瓣、去掉花蕊……她说：“石榴花不仅可以观赏，还能做成一道道特色菜。每年石榴花开，我们就会把石榴花采下来，和当地的腊肉一起炒，很多游客都喜欢这道菜。”

为进一步提升大田石榴的品牌知名度，延长石榴产业链，推进乡村旅游发展，大田镇在石榴上市时举办“石榴节”，以美味的石榴、丰富的活动吸引游客。随着石榴节名气越来越大，来大田镇游玩的游客也逐年增多，从4月份石榴花开到9月份最后一颗石榴被摘下，期间会有众多游客纷至沓来。看到游客越来越多，当地居民还研发出“石榴花宴”，颇受游客喜爱。

“嗅觉敏锐”的吴平燕瞅准商机，于2010年开办了农家乐，加上自家的14亩石榴地，从“种”到“销”，她把石榴变成了自家致富的“金果果”。

吴平燕说：“生意越做越好，石榴也越来越好卖。去年石榴卖了十七八万元，加上农家乐盈利三十多万元，一年能有四五十万元的收入。”

近年来，大田镇围绕石榴产业，有序发展粮食种植及畜牧养殖，逐步形成种养循环发展模式。同时，通过举办“网络石榴花节”和“网络石榴节”，探索引入网红主播带货，线上线下结合，拓宽石榴销售渠道。

2020年，大田镇实现农业增加值2亿余元，同比增长6.4%；实现三产增加值8000余万元，同比增长2.8%。

“目前，大田镇正在建设石榴交易市场，今年将建成投入使用。”仁和区石榴协会会长张培振说，届时，将进一步提升大田石榴的品牌和知名度，助推“川滇精品石榴”打造。

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