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本报记者贺欣文图这小伙子硬是能干靠小小的菌子就走上

来源:攀枝花日报 2011-05-24 19:25   https://www.yybnet.net/

□本报记者 贺欣文/图

“这小伙子硬是能干,靠小小的菌子就走上了发家致富的道路。”

“王波涛把大棚食用菌扎根在同德,带动了产业发展,为本地农民增收又添了一条选择的渠道。”

在仁和区同德镇,不管是普通村民,还是镇上的农技员,无不对王波涛的菌菇种植给予好评。

从在外闯荡的毛头小伙,到种植大棚食用菌的专业人才,王波涛经历了6年辛勤打拼。他种植的大棚食用菌不仅在当地出名,就是市里的行内人士也对他刮目相看。

5月16日,记者参观了王波涛的大棚食用菌基地。示范基地位于道中桥村卓家碾房组公路边,4个巨大的黑色暖棚矗立在绿色的田野中,显得格外醒目。

“这些菌苞就快要出菌了,这几天是最关键的时候,一点也马虎不得。”在温暖潮湿的大棚里,王波涛时而拣起菌苞查看生长情况,时而拿着温度计测试温度。

王波涛长得很壮实,言谈逻辑清晰,有着农村青年的勤劳和精明。

初涉菌菇种植

王波涛是菜园子村民小组的组长,今年只有26岁的他却有着丰富的社会阅历。15岁初中毕业后,外出闯荡,打工、做生意,几年间走遍了大半个中国。外面发展的速度,尤其是沿海地区经济的繁荣,让他看到了自己家乡的差距。2004年,他萌生了回家搞农业的念头。

搞什么项目呢?正巧有一个福建人在同德镇搞大棚食用菌,凭着闯荡期间对大棚食用菌的了解,王波涛认为这个项目有可能适合本地发展。经过调查,王波涛发现本地气候完全适合种植大棚食用菌,并且有着广阔的市场前景。最后他定下这个项目来拉动本地经济。

2005年,王波涛在自家土地上搭起两个试验棚,开始了大棚食用菌种植。菌菇种植是个技术活,对大棚温度、湿度、配料量的掌握要求相当高。为了学到种植技术,王波涛天天往福建人的大棚跑,有问题就虚心请教。他还买来相关的书籍一边学习一边搞试验。为了观察菌苞生长情况,他经常几个小时呆在大棚里,大棚温度又高又潮湿,几个小时下来,衣服全被汗水浸透。

“才生长出来的菌子很娇气,温度高一点低一点都不行,稍不注意就会死。”王波涛说。

有一次,王波涛离开菌棚回家吃午饭,在12点到下午3点间,午间的高温就烤死了大量刚出苞的菌子,让他见识了菌菇种植的不易,从此他再也不敢掉以轻心,对待菌苞就像对待即将孵化的小鸡那样细心。

慢慢地,王波涛逐渐掌握了菌菇种植技术。4个月后,试验获得成功,他又建了两个大棚开始正式种植平菇、双苞菇、松茸等食用菌。两年下来,他种植大棚菌获得5万多元的收益。

扩大规模受挫

2008年,初尝甜头的王波涛决定扩大种植规模,他联合本村另外4户农户共投入了9万元,在卓家碾房组租了2.4亩土地,建起了4个大棚,专门种植双苞菇和松茸菌。

同时,为了推广该项目,让更多的人受益,他还牵头成立了合作社。经过一年艰苦努力,王波涛的大棚食用菌在同德镇发展得如火如荼。

王波涛食用菌种植引起了市、区农业科技部门的关注。为了让项目在当地得到推广,政府决定采取补助的方式,支持王波涛扩大规模,这更增添了王波涛发展该项产业的信心。

其后,王波涛又与人合作,分别在共和村、布德镇大庄村建起了9个食用菌示范大棚。菌菇种植一度在同德镇被农户热捧,王波涛也作为农村科技带头人受到政府表彰。

但问题同时也开始显现出来,由于急剧扩张规模,资金不足严重制约了产业发展。

“种植食用菌见效快,从下种到收菇只要4个月时间,一季可产七八槽,产量也不小,但是一旦规模发展就需要不断投入。在种植成本越来越高的情况下,没有大量资金支撑很难持续发展。”王波涛说。

加之后来加入的农户种植技术低,管理落后,去年10月,共和村和布德镇大庄村的示范大棚先后停产,位于卓家碾房组的示范棚也受到牵连,产量一度下降,王波涛的菌菇种植事业面临危机。

对未来充满信心

“这几年我们产的菌菇一拿到市场上,很快就会被抢光。而且据我了解,攀枝花市场上的食用菌大多来自外地,种植大棚食用菌非常有前景。”

虽然遭到不小的挫折,但是王波涛丝毫没有动摇信心:“只要解决了资金问题,再充分发挥合作社的作用,这项产业一定能够推广下去。”

此后王波涛调整心态,专心致力于卓家碾房组示范棚的维护,不久产量又恢复到先前的水平,同时他又积累了更多种植经验。

在哪里跌倒就在哪里爬起来。去年王波涛与镇政府签订了一份合作协议,规划在菜园子组天保寨建20亩推广示范棚。为此,王波涛专门贷款7万元作为资金保障。

“我打算从云南大理引进一些优质菌种来提高品质,另外我琢磨着能不能仿照外地大棚食用菌成功经验,采取公司加农户的方式,充分发挥合作社的作用,坚持把这项产业干下去。”对于未来的发展,王波涛信心满满。

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