□本报记者 彭莉
9月7日,市经贸旅游学校现代农艺专业的出菇房里,教师何斌正带着学生栽培食用菌。经过细心培育,灵芝、羊肚菌、猴头菇等菌类茁壮成长,造型奇特如同一件件艺术品。
近年来,现代农艺专业教研组结合实际不断创新,在校内开展水果栽培、蔬菜嫁接育苗等实训,创新食用菌品种培育,通过丰富多彩的教学实践和科研活动,极大提升了学生的学农、爱农专业情怀,在农学领域开出芬芳的花朵。
初衷:让学生拥有一技之长
9月,市经贸旅游学校现代农艺专业课堂上,新来的教师张春坪正在认真给学生们讲授专业知识,她也是现代农艺专业的首届毕业生。2013年,张春坪以优异成绩从市经贸旅游学校考入内江师范学院,曾在母校培育食用菌的特殊经历给了她灵感,她带领师范学院的同学们创办食用菌协会,进行猴头菇引种训化栽培,在全国、全省多场大学生创新创业比赛中获奖。2017年,张春坪重返母校,加入教书育人的阵营。
“我们因为这个专业而改变命运,对未来充满信心。”在学校,像张春坪一样优秀的现代农艺专业学生还有很多。今年,该专业获得高级菌类园艺工的毕业生龙泊林、何彦、刘礼平,因出色的专业技能,免试进入成都农业职业技术学院深造。
(下转第四版)
(上接第一版)家住前进镇的龙泊林学以致用,还帮助家里搞起了菌类种植,全家又多了一个致富增收的途径。
“让学生拥有一技之长,真正实现知识改变命运,在升学或者创业道路上能够更加坚定地走下去”,这是现代农艺专业教研组的初衷。
理念:爱心育人理实一体化
回想起学校最初设立现代农艺专业的情景,何斌感慨万千。2010年,为了开拓学生们的眼界,提升专业技能,他和教研组的成员利用假期,在校园一隅清理出一间约50平方米的杂物间,打造成出菇房,开始手工种植培育食用菌。起初因条件有限,只能采取自然发酵的方式,气味刺鼻。之后,大家克服困难,升级为蒸气灭菌后,实验条件逐渐改善。
秉承“爱心育人、理实一体化”的教学理念,教师们调动学生收集制作动物植物标本,开辟专业实训场地,学习果蔬嫁接、花卉种植及畜禽养殖等。以何斌为代表的专业骨干教师注重实践、科技兴教,其中参与选育的优良灵芝品种“攀芝1号”“攀芝2号”均已通过四川省农作物品种审定会审定,且“产学研”一体化教学科研成果被央视《走进科学》栏目实地拍摄报道。
2005年开办专业时,只有2名教师、20多名学生;经过12年的努力,目前已形成16名教师、6个班、近300名学生的规模,变化的背后是教研组成员的热忱付出和敬业奉献。近年来,该专业学生对口高考成绩捷报频传,专科上线率达95.6%,本科上线率28.3%,学生参加各级技能大赛多次获奖。
愿景:传承和发扬先进农技
因材施教,最大程度挖掘学生的潜能,是教研组坚持育人的理念;友爱互助,力所能及帮助贫困学生,是教研组践行的雷锋精神。
荣获高级菌类园艺工的刘礼平,就是其中的受益者。家住米易县挂榜乡的刘礼平家境贫困,农艺专业的教师和学生得知情况后,时常利用周末下乡,到刘礼平家提供资金和技术支持,建立食用菌设施设备,指导芒果、火龙果嫁接。今年,通过销售种植的食用菌和水果,刘礼平挣齐了大学第一年的学费。
向农村贫困家庭宣传介绍果树常见病知识及预防措施,指导并示范嫁接果木,宣讲水产及养殖知识,介绍家畜、家禽的常见病预防及科学喂养方法,为贫困学生提供爱心岗位……多年来,现代农艺专业教研组始终坚持真诚扶贫助困。“培养更多服务社会的人才,不断让先进农学技术得以传承和发扬”,这是现代农艺专业教研组共同的愿景。
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