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这株古树380岁 树叶吃起来好甜

来源:攀枝花日报 2017-06-16 07:31   https://www.yybnet.net/
□本报记者 岳蕾娅

近日,米易县草场乡仙山村发现了一棵古树,树叶吃起来是甜的,当地人称它为“甜叶树”。

经过市园林专家鉴定,这棵古树名为多穗石柯,树龄已有380年。

好大一棵古树 树叶真有甜味

这棵古树位于米易县草场乡仙山村,6月9日,记者在当地村民莫启洲和市园林处科研所工作人员的指引下,找到了这棵古树。经过现场测量,古树高约22米,树胸径2.88米,树冠直径约20米。 

莫启洲是土生土长的当地人,从他懂事起,村里就有这棵树。对于树的实际树龄,连村里的老人也说不清,大家猜测至少有几百年了。“这棵树的叶子可以吃,还可以泡茶,味道很甜,村里的人都喜欢这棵古树。”村里一位老人说。

记者摘下几片嫩叶子,放进嘴里咀嚼,果然有甜味。莫启洲说,村民们都称这棵树为“甜叶树”,只要路过这个地方,都会随手摘下几片叶子嚼一嚼,有很好的解渴作用。“这样的吃法,也是世代传下来的。还有人将树叶采下来,炒成茶叶泡水喝。”

学名多穗石柯 正在开展育苗

经过市园林处科研所工作人员鉴定,这棵古树学名叫多穗石柯,已有380年的树龄,属药食同源植物,兼具茶、糖、药三种功能,这种树多以野生形式零星分布于我国长江以南各省区的低山密林中。

“多穗石柯嫩叶经浸泡后有很高的甜味,因而被称为甜茶。”工作人员介绍,多穗石柯作为甜茶饮用历史久远,古人多做清热解毒和安神降压之用。近年来,科研机构经过对多穗石柯产品成分检测发现,其甜味来自根皮苷成分,含量达12.6%。根皮苷可以很好地抑制肌体对糖分的吸收,同时具有修复体内胰岛素的功能。“截至目前,我国境内尚未见到对多穗石柯古树的报道。在仙山村生长的这棵多穗石柯,可能是目前我国所发现的较为古老的一棵多穗石柯。”工作人员表示。

为了更好地保护好这棵多穗石柯,园林科研部门已将它的枝条分为300多个样本进行扦插,并采取气雾育苗和水分子浸润育苗方式进行繁殖实验。如果培育成功,将会新增一种特有的生物资源,也可以进行种植,帮助当地农民增收。

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