攀枝花市开展幼儿园食品安全专项检查

本报讯（记者 王南桢）近日，市教育体育局、市食品药品监督管理局组织各县（区）教育局和食品药品监管局相关人员组成联合交叉检查组，对全市幼儿园开展食堂食品安全专项检查。

检查组在前期各县（区）拉网式检查的基础上，随机抽取了东区、西区、仁和区、盐边县、米易县、钒钛高新区总计22所幼儿园进行暗访突袭检查。检查结果显示，多数幼儿园食品安全意识较强，食堂食品安全管理和操作的各个环节比较规范，食品安全水平较高。但同时也发现，有的幼儿园食堂硬件设施简陋，食品安全管理不到位，从业人员食品安全知识缺乏，安全风险高；个别幼儿园安全意识薄弱，存在较大安全隐患。

针对发现的问题，检查组当场下达整改意见，对个别存在的违法经营情况进行当场处罚。同时耐心、细致地对各幼儿园负责人和从业人员作了食品安全隐患的讲解分析，对食品安全隐患整改进行指导。

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