我们有了新食堂

□马忠祥 本报记者 张月骄

9月18日中午，米易县民族中学校新食堂内，热腾腾的红烧肉、回锅肉、土豆丝……几十种菜肴飘香。

“有了新食堂，我们吃得舒服多了。”在排队等候时，初三1班的李潇兴奋地说。

米易县民族中学校新建的食堂是一幢外墙蓝白相间的小楼，今年8月建成投用，总面积2025平方米，能够容纳1500名学生同时就餐。

小楼分上下两层，每一层都有售饭台、就餐区等，就餐区内的桌椅是新安装的，四周的墙上还悬挂着“珍惜食物”“就餐礼仪”等宣传海报。现在，该校1188名学生都能在宽敞明亮、干净卫生的食堂里就餐。而就在今年8月前，学生就餐只能“挤”在容纳300人左右的老食堂里，每到吃饭时间，大家都要抢座位，抢不到的只好在食堂外站着吃，遇到下雨，学生只能把饭端回寝室或教室里吃。

“不仅面积变大了，我们还增设了消毒柜、冰柜等硬件设施，让学生们用餐更卫生健康。”学校相关负责人介绍说，现在学校实行“牛奶+肉”的营养餐模式，除了每天一瓶牛奶外，所有的学生在周三中午还能享受一顿免费的营养餐，新食堂建成投用，不仅方面了学生就餐，也为农村义务教育学生营养改善计划的实施提供了便利。

2015年，农村义务教育学生营养改善计划将最终实现食堂供餐模式。目前，攀枝花市很多农村义务教育学校的食堂在面积、设备等方面不达标，无法保证农村义务教育学生营养改善计划的顺利实施。今年，为配合农村义务教育学生营养改善计划的实施，攀枝花市首次把农村义务教育学校食堂建设纳入民生工程之中，计划总投资1818万元，其中省级资金467万元，其他资金由各区（县）配套，在农村义务教育学校修建食堂6005平方米。

“今年的农村义务教育学校食堂建设涉及到米易、仁和和盐边三个区（县），按照人均不超过1.2平方米的标准，重建、扩建一些面积不够的学校食堂等。此外，由于许多村小本来学生人数就少，原有的伙房能够满足学生同时就餐，所以对于这一部分的村小，食堂建设主要是加大食堂内的配套设备投入。”市教育局相关负责人告诉记者。

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