本报记者陈帆王卿文图米易县草场乡距成都约公里距重庆

□本报记者 陈帆 王卿文/图

米易县草场乡距成都约700公里，距重庆1000多公里。

迅速发展的枇杷产业把一个名字中带着乡土气息的小山村与两座现代化大都市紧紧联系在一起。

早春二月，正值草场枇杷的收获季节，20多名来自成都、重庆的水果商来到草场，他们只是“先头部队”，担心来晚了“抢”不到枇杷，于是提前赶赴“枇杷盛会”，大约10天后，近百名客商将云集于此，草场也将随之上演一年一度的枇杷收购大戏。

重庆的水果商蒋贤林连续第六年到草场乡收购枇杷。为方便收购，他租用了当地一户农户的房子，收获时节，农家小院就成了枇杷的集散地和分装“车间”。“我每天要收1000斤到2000斤枇杷，当天收购当天发货。”蒋贤林告诉记者，他第一次知道草场这个地名，全靠网络帮忙。2005年，蒋贤林在互联网上看到有关草场发展枇杷产业的新闻，但等他与草场乡有关方面联络时，枇杷已经被其他客商抢完了。汲取了经验教训，蒋贤林每年都提前来草场，今年，他2月底就到草场联系枇杷收购事宜。

蒋贤林指着院子里分装好的枇杷向记者介绍，他目前收购的枇杷以五星枇杷为主，分为三个等级，销售价格大致划分为20元/斤、18元/斤和10元/斤三级。记者看到，价格最高的枇杷个头明显大很多，有的简直就像个小苹果。在重庆市场，这种枇杷卖到消费者手中时，价格最高可达30元/斤。

跟随客商来草场的，不仅是市场，还有现代经营意识。在草场，一名普通的枇杷种植户，都保持着对枇杷市场的灵敏嗅觉，销售枇杷的过程也是他们学习现代农业经营的“第一课”。草场乡龙华村7组的村民苏世华，每次采摘完枇杷后，都要自己分装一次，把品质最好、个头最大的枇杷单独销售。“以前不分装，老板看不出品相好坏，价格开得低。”苏世华说，经过分装的优质枇杷，一则吸引眼球，收购商竞相抢购，二则价格高，即使和品相稍差的枇杷扯平算账，赚头也比不分装多。1月至今，苏世华已经销售了约1000斤枇杷，收入1万余元，今年，仅枇杷一项，苏世华可增收5万元。

据草场乡龙华村党支部书记、草场乡枇杷专业技术协会会长杨利贵介绍，全乡有四分之一的农户种植枇杷，到旺季时，全乡每天可销售枇杷12吨，火热的销售场面只能以供不应求来形容。但烦恼也随之而来，一些客商因抢购乏术，不得不放弃草场枇杷。“去年12月，福建莆田一位客商希望与草场建立长期合作，但他要求每天发货5吨，我们规模达不到，只有婉言相拒。”说起这件事，杨利贵深感遗憾。

目前，整个草场乡约有7450亩枇杷，仅有约3500亩枇杷处于盛果期。草场乡已经意识到规模小给产业发展带来的局限，今年该乡新种植枇杷约1000亩。按照草场乡枇杷种植发展规划，到2015年，该乡枇杷种植面积将达到1万亩。在达到这一规模之前，草场乡的枇杷种植户把更多的心血用在“做精”上，从去年开始，草场乡的15名“农民教师”上岗，他们都是枇杷种植能手，负责在田间地头手把手地向全乡的枇杷种植户传授种植技术。目前“农民教师”已举办培训班60期，培训农民4000余人次。

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