夏季饮品安全吗？ ■ 本报记者 梁波

进入夏季，攀枝花饮制品进入黄金销售期。

在经历了三聚氰胺事件后，人们对饮品质量安全也倍加关注：哪些种类的饮品安全？哪些种类的饮品让人不放心？今年攀枝花饮品市场又是怎样的状况？

近日，记者分别对中心城区以及仁和、米易等区县的部分商家、消费者进行了调查了解,并采访了相关部门。

销售商：正规厂家进货，质量应无问题

5月14日，在米易县新山乡集贸市场的一家零售商店里，店主邱女士正将一瓶某品牌的碳酸饮料递给一个买主。邱女士的店虽小但饮品种类繁多，有牛奶类、矿泉水类、茶饮料类、碳酸饮料类等10多个品种。

“现在哪个还卖歪饮料嘛，你就是敢卖，也没人买。以前农民穷，买东西图便宜，这几年农村经济好了，哪个不想喝好的，喝个放心。”邱女士告诉记者，她店里贩卖的所有饮料都是从米易县城专门的饮料批发点进货，双方已合作多年，质量是没有问题的。

5月16日下午，在炳草岗某大型超市，记者看到饮品货柜几乎占了整个一层楼的三分之二，各种类型、各种品牌的饮品琳琅满目地整齐摆放在柜台上，牛奶类、矿泉水类、果蔬汁类、茶饮料类、碳酸饮料类、白酒类、啤酒类、葡萄酒类、洋酒类、咖啡类几乎是应有尽有。

一位饮品销售服务员对记者说，最近一段时间，听装果汁、袋装奶制品、瓶装的碳酸饮料还有啤酒卖得很好，尤其是果汁，很多居家的主妇都买回家兑水冰镇后给家人解暑。

该超市企划部的肖经理说，目前超市上架的饮品共计有10个大类，1000余个品种，全是通过正规的厂家进货，而且超市还有一套完整的货物监控体系，可以对来往货物进行收货、验货。同时，也能够及时对某一时段、某一个品种的货物进行监控。

关于消费者如何识别饮品的安全，肖经理给出了一个简单适用的方法：一是看饮品有没有生产日期；二是看饮品有没有厂名、厂址；三是看饮品有没有QS标识（食品安全认证标示）。

在仁和攀钢职工生活小区经营一小超市的刘先生向记者说：“现在做生意利润本来就很薄，如果卖了假饮料被发现了，以后的生意还怎么做？所以，店里的饮品都是从正规渠道进的货，是不大可能有质量问题的。再说饮品安全应该是生产厂家的事，就算有问题也不应该由经营者来承担责任。”

消费者：职能部门对饮品安全必须监管到位

家住湖光社区的于兴义是一家送水公司的送水工，送水之余喝上一瓶冰冻的茶类饮料是他最感舒心的事情。

于兴义说：“现在饮料品种多，大家都在喝，好像没什么不安全的。再说，真有啥子问题，我们也没法去判断，除非饮料过期变质有异味。”

“除了啤酒，我很少喝别的什么饮品，现在的东西添加剂太多，总让人感觉不踏实。”在政府部门上班的向先生说，“很多果汁其实并没有天然果汁的成分，完全是用一些色素、香精弄出来的，除了临时性的解渴作用外，经常饮用别说营养，很可能还会产生一些慢性病。”

向先生说：“虽然自己不喝饮料，但家人尤其是孩子爱喝，饮料制品是他们日常生活中不可或缺的商品，希望有关方面加强对商家尤其是饮品生产商家的监督。

40岁的李女士是一名家庭主妇，每天料理着家人的吃喝。

说起饮品安全，李女士向记者讲了她自己的一个经历：“为了解决一家人的早餐，我时不时的要买些成箱成件的奶制品放家里。有一次，我在一家超市里买了一件奶制品回家，结果在4天后发现奶品只有1天就要过期了，当时我很生气，就算我们全家人每天都喝上1盒，这件20盒装的奶制品也要7天的时间喝完。我认为超市对此应该负责，我原本想投诉这家超市，可后来一想太麻烦，还是算了。”

记者在对多位市民的采访中发现，受三聚氰胺事件的影响，除了对奶制饮品谨慎消费外，很多市民对饮品的安全并不存太多的质疑。

一种较为普遍的认识是，饮品的安全问题不应该让消费者来判断和承担，而应该是生产厂家和流通环节中的商家负全责，相关的职能部门对此必须监管到位。

市民陈先生说：“如今媒体、网络的舆论监督起了很大的作用，如果真有饮品安全问题，消费者很快就能通过传媒了解到信息。”

工商局：市内主要城区的饮品是安全的

市工商局消费者权益保护处的赵世荣告诉记者，自《食品安全法》实施后，攀枝花根据省里的统一部署成立了市食品安全委员会，在节假日、在季节变更的特殊时段分别对食品销售的重要场所、重点部位进行统一的检查、整治。尤其是对城乡结合部的食品销售点，严格按照商家进货查验制度、不合格商品退货制度执行。

赵世荣明确告诉记者：“市内主要城区的饮品是安全的。”

另外，他表示，随着近年来我们国家综合国力的增强、国民物质生活水平的不断提升，人们的消费观念已经发生了根本改变，所以不是正规厂家生产的价格低廉、存在安全隐患的食品很难再有市场。

近日，记者从市消协、仁和区消协了解到，截止目前尚未接到一例有关于饮品安全的消费投诉。

仁和区消协的一位工作人员告诉记者，对于商品的质量安全问题，生产环节上的质量投诉可以通过质监部门解决，流通环节上的质量安全投诉可以通过工商部门解决。

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