越南人的口味还是蛮特别的,一看这碗鸡肉粉就知道了,用鸡骨头熬成粉汤,细细的米粉烫得恰到好处,配料就是鸡肉了。最关键的是吃的过程,小青桔挤出汁来,滴在酱油碟子里,鸡肉可以沾着汁一起吃,也可以倒在粉里面,酸酸甜甜的,可以解腻哦。粉汤也比较有营养。
跟我们泼辣的螺蛳粉相比,整一个小清新啊。小店位于文昌路南亚名邸29栋1-32室(近友谊大厦)。
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