喝全脂奶儿童少肥胖

英国一项新研究表明，孩子坚持喝全脂牛奶，有助保持好身材。

英国营养学家协会的研究人员对涵盖2.1万名未成年人的14项研究数据进行汇总分析，就喝全脂牛奶和低脂牛奶的健康益处进行了对比。结果显示，1-18岁的儿童和青少年长期饮用全脂牛奶，肥胖率比喝低脂牛奶的儿童群体低39%。

英国营养学家协会发言人、儿童营养学家露西·埃普顿表示，与成年人相比，儿童每公斤体重所需能量更多。

埃普顿指出，婴幼儿奶中添加了糖和盐，而且与普通牛奶相比，蛋白质含量更低，不建议多喝。5岁以下的幼儿如没有乳糖不耐受或过敏问题，还是应该选择喝全脂牛奶。

（王秀森）

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