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励志的“魔幻食堂”杜学峰

来源:大别山晨刊 2017-11-08 15:38   https://www.yybnet.net/

杜学峰

这是一所知名大学,规模不大,所有师生加在一起只有600人,最让世人瞩目的是学校的餐厅。

该餐厅位于一幢白色主建筑的二楼,呈长方形。从外表看,与其他地方的餐厅没有什么两样。面积也不大,一次最多能够容纳200人用餐。

推开两米见宽的古老木门,餐厅的一切就尽收眼底:两张长长的餐桌居中排放,一直通向最前端的主席台,台上整齐地摆放着一盏盏橘黄色的台灯。餐桌两侧的墙壁上挂满了一幅幅高达1米的人物肖像油画,有国内外知名的政治家、科学家和文学家,其中包括19世纪曾经蝉联四届英国首相的威廉?格兰德斯通等多位名人,整个餐厅环境温馨而又不失凝重。

多年来,学院一直保留着师生共同进餐的传统。平时,一到开饭时间,师生们从学校各个角落来到这里用餐。这里,每天供应的食物都是普通的大众菜:餐前一般是罗宋汤,主菜多是羊排加土豆、胡萝卜等普通菜品,餐后甜点也是苹果、雪梨之类的常见水果。

虽然学院经常会请来国内外的知名大厨,到这里进行烹饪服务,做出一道道美味佳肴。但是,对于普通师生来说,菜单上的食品基本上保持不变,而且味道也很一般,常在这里就餐的人们对于每道餐的配料和价格都能倒背如流。餐厅菜单上的价格总会比商业街上的同类套餐便宜不少。

虽然菜式十分简单,但在这里用餐却有很多的讲究。一般来说,每天18时开始的晚餐大多是非正式的,师生们都可以身着便装到达餐厅,对座次也没有太多讲究,因此人们的用餐也就十分随意。但随后20时30分的这一轮用餐,就必须穿着体面才行。这时,和《哈利?波特》电影中一样,餐厅里的座位严格按照级别划分,有“高桌”和普通座位之分,只有教授、资深研究员或访问研究员,才能登上“高桌”,学生只能坐在普通座位用餐。

描述到这里,你是否觉得这餐厅听起来让人很熟悉。原来,这个餐厅是《哈利?波特》的拍摄地,是宏伟庄重的霍格沃茨魔法学校餐厅。在这里,小哈利和小伙伴们在听到他们获得年底的评分优异奖时,兴奋地拍响餐桌;当伏地魔再次现身时,报信的飞鸟直接从餐厅门口掠过长长的餐桌,将密信衔给邓布利多校长;在圣诞节来临之际,坐在餐桌边的小哈利意外获得作为新年礼物的飞行扫帚……此后,这部魔幻电影《哈利?波特》令影迷们如痴如醉,把这里当成了他们的朝圣地。

每个周末,想走进该餐厅成为一件 十分困难的事情。因为一到吃饭时间,从四面八方赶来的人们,常常排起数百人的参观队伍,想亲眼目睹感受一下其中的韵味,其中更包括该学院引以为豪的知名校友们。

它就是英国牛津大学基督学院的餐厅。它始建于1524年,已成为牛津大学最大、也是最古老的餐厅。因为基督学院创始人是个主教,因此餐厅座位严格按照宗教上等级进行划分,并长期坚持了下来。同时,餐厅留下了包括多位英国首相在内的很多名人生活印记,墙上所挂名人肖像全部来自从基督学院里走出的各类名人。物理学家爱因斯坦在上世纪30年代是这里的常客。原名叫查尔斯?多布森的刘易斯?卡洛尔,于19世纪50年代走进基督学院学习数学,此后几乎一直在这里学习工作生活,写下了世界名著《爱丽丝漫游仙境》。

因为励志,所以走红。因为基督学院餐厅不断激励着无数学子们刻苦学习,培养了一批又一批登上“高桌”的知名人士,因此,该餐厅被誉为励志的“魔幻食堂”,吸引了全世界越来越多的参观者。

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