晨报讯英国多佛有家超市专门卖已经过了或临近最佳消费日期的商品,以及一些卖相不佳、上不了其他超市货架的商品。尽管商品快过期或已经过期几个月,但因为价格低廉,它们还是备受欢迎。超市经营者打算把超市开到更多地方。
26岁的纳撒尼尔·理查兹去年创办了这家超市。因为生意好,他准备去首都伦敦和肯特郡的萨尼特岛各开一家。超市中80%的货品采购自零售商、供货商和农户,20%来自捐赠。商品价格往往是其他超市未过期商品的一半,甚至更低。便宜的原因除了快过期或已过期,还因为有的商品包装破损。
理查兹说,食物过期的意思并不是过了包装上标示的日期后吃就不安全,而是品质变得没有那么好。他说,开办这种超市有利于减少食物浪费,帮助低收入人群。除了食品,超市还卖清洁用品等其他商品。据新华社
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